https://eurek-art.com
Slider Image

Žiemos skvošo ir šalavijų vakarienės ritinėliai

2020

Cal / Serv: 200 Išeiga: 24 Ingredientai 3 1/2 c. universalūs miltai 1 vokas greitai pagaminamų mielių 1 šaukštelis. druskos 2 šaukštai. cukraus 3/4 c. pieno 1/4 c. sviesto 1/2 c. koše virtų moliūgų arba konservuotų moliūgų tyrės 1 valg. maltų šviežių šalavijų lapų 1 didelis kiaušinių nurodymas

  1. Tešlą formuokite : Virtuviniame kombaine, pritvirtintame metaliniu peiliuku, iki vientisos masės sutrinkite miltus, mieles, druską ir cukrų. Supilkite pieną į 2 puodelių stiklinę ir supilkite išlydytą sviestą bei moliūgą. Plakite, kad išmaišytumėte, o veikiančiam procesoriui įmaišykite pieno mišinį į sausus ingredientus. Procesas, kol mišinys suformuoja minkštą rutulį, kuris apvažiuoja ašmenis - apie 60 sekundžių. Įpilkite nedidelį kiekį miltų per tiekimo vamzdelį, jei mišinys prilimpa prie dubenėlio šonų.
  2. Minkyti tešlą : Išverskite mišinį ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir minkykite rankomis 2 arba 3 kartus, minkydami pridėkite šalavijų lapus. Formuokite į rutulį ir sudėkite į didelį, lengvai sviestu išteptą dubenį. Uždenkite ir atidėkite, kad pakiltų šiltoje vietoje, kurioje nėra vandens, kol tūris padidės dvigubai - maždaug 45 minutes. Tešlą išminkykite žemyn, apverskite dubenį ir palikite 5 minutes pailsėti po dubeniu. Padalinkite tešlą į 24 vienodus gabalus.
  3. Kepkite ritinius : Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Švelniai ištepkite 2 kepimo skardą. Kiekvieną tešlos gabalėlį iškočiokite po delnu, kad suformuotumėte ilgą, liesą, maždaug 10 colių ilgio virvelę. Kiekvieną juostelę suriškite į mazgą ir laisvai paskirstykite ant kepimo skardų. Uždenkite ir atidėkite, kad pakiltų - apie 15 minučių. Kiaušinį išplakite su 1 šaukštu vandens ir šepetėliu suvyniokite į ritinėlių viršūnes. Kepkite iki aukso rudos spalvos - nuo 20 iki 30 minučių. Patiekite karštą su sviestu.

Visi šio mažo kaimo pastatai yra padengti gėlių paveikslais

Visi šio mažo kaimo pastatai yra padengti gėlių paveikslais

Mažyčiuose šio autoriaus „Stikliniuose namuose“ savaitgaliai be tinklo yra lengvi.

Mažyčiuose šio autoriaus „Stikliniuose namuose“ savaitgaliai be tinklo yra lengvi.

Šis dizaineris pasuko dvi šimtametę tvartą į puošnų kiemelio pabėgimą

Šis dizaineris pasuko dvi šimtametę tvartą į puošnų kiemelio pabėgimą