Patiekite karštus vištienos sparnelius su šaltomis daržovėmis, kad gomurys būtų kontrastingas.
Vištienos sparneliai yra vienas universaliausių patiekalų, kuriuos galite patiekti, nesvarbu, ar gaminate maistą savo šeimai, ar vakarėlio svečiams. Sparnus galima patiekti kaip užkandį su panardinančiais padažais arba kaip pagrindinį patiekalą su šoniniais patiekalais. Renkantis garnyrą patiekti su vištienos sparneliais, paprastai tai būna šaunūs, švieži gaminiai, priešingi vištienos sparnelių šilumai ar prieskoniams.
Koleslovas
Atvėsusio ir traškaus kopūslovo mėsa gerai dera su vištienos sparno šiluma. Koleslovą sudaro supjaustyti kopūstai ir morkos, sumaišytos su majonezu. Pridėkite kitų daržovių, jei norite, arba pakeiskite mažai riebalų majonezu, kad atitiktumėte savo mitybą. Vištienos sparneliai ir koleslovas gali stovėti vieni ant lėkštės kaip valgis arba lydėti daugiau alkanų valgytojų pusių.
Bulviu salotos
Bulvių salotos papildo vištienos sparnelį savo vėsia, kremine tekstūra. Bulvių salotos gali būti labai įvairios, nuo bulvių rūšies iki pridedamų daržovių. Rusvos, baltos ar raudonos odos bulvės veikia gerai. Bulves virkite apie 20 minučių, supjaustykite mažais gabalėliais ir supilkite į majonezo, dijono garstyčių, pasukų ir prieskonių mišinį. Kaip pageidautina, įpilkite salierų ir svogūnų. Leiskite bulvių salotoms atvėsti šaldytuve. Patiekite kiek įmanoma šaltai, kad neutralizuotumėte vištienos sparnelių karštą temperatūrą.
Šviežios daržovės
Paprastas vištienos sparnelių garnyras yra šviežių daržovių kolekcija. Salierų ir morkų lazdelės yra kokybės pasirinkimas. Šaunios, traškios daržovės padeda gaivinti gomurį po aštrų vištienos sparnelio kąsnį. Be to, daržovės yra sveikas patiekalo papildas. Pomidorų padažai, tokie kaip bleu sūris ir ranča, gali būti naudojami tiek daržovėms, tiek sparneliams.
Makaronų salotos
Makaronų salotos yra dar viena šauni, kreminė garnyro galimybė jūsų vištienos sparneliams. Sumaišykite makaronų alkūnės makaronus, kietai virtus kiaušinius, daržoves, prieskonius, majonezą ir garstyčias. Šaldykite, kol jūsų vištienos sparneliai bus paruošti patiekti.
Skrudintos bulvės
Daugelyje restoranų patiekiami vištienos sparneliai su gruzdintomis bulvytėmis. Traškūs bulvytės suteikia kitokią tekstūrą, palyginti su vištienos sparneliais. Jie taip pat veikia ypač gerai, kai suporuojami su aštriais vištienos sparneliais, sukurdami dar didesnį skonių kontrastą. Panašius rezultatus teikia ir bulvių odelių tešla.
