Šis naminio vištienos puodo pyrago receptas yra ne kas nuobodus - visa tai gali būti pagaminta viename dideliame puode.
Išeiga: 4 porcijos Sudėtis 4 šaldyti pasukų sausainiai 1 1/2 c. vištienos atsargos 1 c. nenugriebto pieno 3 šaukštai. universalūs miltai 1 1/2 šaukštelio. paukštienos prieskonių 1 pjaustytas mažas svogūnas 1 c. Varškės morkos 3 šaukštai. sviesto 2 c. susmulkintos riekelės vištienos 1 c. šaldytų supjaustytų šparaginių pupelių 2 šaukštai. kapotų šviežių petražolių plokščių lapelių sausainių, patiekimui „Directions“- Paruoškite 4 šaldytus pasukų sausainius pagal pakuotės nurodymus.
- Tuo tarpu dideliame mūriniame indelyje suplakite kartu vištienos gabalėlius, nenugriebtą pieną, miltus ir naminių paukščių prieskonius. Virkite svogūną ir morkas svieste dideliame puode ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, 2 - 3 minutes. Lėtai išplakite pieno mišinyje. Užvirkite, sumažinkite karštį ir troškinkite, maišant, kol sutirštės, 6 - 8 minutes.
- Įmaišykite susmulkintą kruopų vištieną, šparagines pupeles ir petražoles su plokščiais lapais ir virkite iki šiltos 4–5 minutes. Pagardinkite košerine druska ir juodaisiais pipirais. Patiekite su sausainiais.
