Suderindami liesą jautieną su kalakutiena, naudodami neriebų sūrį ir kepdami bulvytes, sutaupote 56 procentus riebalų ir 346 kalorijas.
Cal / Serv: 625 Išeiga: 4 Prep Time: 0 hours 20 min Bendras laikas: 1 hour 25 min Ingredients 3/4 lb.90 procentų liesos maltos jautienos 1/2 lb liesos maltos kalakutienos 2 šaukštai. pomidorų pastos 2 šaukšteliai. worchestershire padažas Jūros druska Šviežiai malti pipirai 2 didelės russet bulvės 1 1/2 šaukštai. aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus 1 1/2 šaukštelio. smulkiai supjaustytas rozmarinas 4 gabaliukai riebių čederio sūrių 4 mėsainių bandelės Salotos žalumynai pomidoro griežinėliai Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Vidutiniame dubenyje švelniai sumaišykite jautieną, kalakutieną, pomidorų pastą, Vorčesteršyre, 1/2 šaukštelio druskos ir 1/2 šaukštelio pipirų. Padalinkite mišinį į 4 lygias dalis, tada suformuokite į 3/4 colių storio pyragus. Apvyniokite plastiku ir šaldykite, kol atvės, maždaug 1 valandą arba iki nakties.
- Iškirpkite kiekvieną bulvę išilgai į aštuonis 1/2 colio storio pleištus. 15 minučių pamirkykite šalto vandens dubenyje. Nusausinkite ir nusausinkite bulves švariu rankšluosčiu. Į vidutinį dubenį išminkykite bulves su 1 1/2 šaukšto alyvuogių aliejaus, rozmarino ir 3/4 šaukštelio druskos. Paskleiskite ant nelipnios kepimo skardos ir kepkite 25 minutes, bulves perversdami į pusę.
- Tuo tarpu įkaitinkite grilį iki vidutinio aukščio ir sutepkite groteles aliejumi. Mėsainius kepti, kol iškeps, maždaug 6 minutes vienoje pusėje. Ant viršaus uždėkite sūrio riekelę, uždarykite grotelių dangtį ir virkite dar maždaug 1 minutę, kol išsilydys. Patiekite mėsainius ant bandelių su įdaru ir bulvytėmis.
