Konservuotos jūrų pupelės taupo laiką, nes jos jau buvo visiškai virtos. Turėdami skardinių atidarytuvą ir savo mėgstamo pupelių recepto ingredientus, galite naudoti konservuotas jūrų pupeles, užuot skyrę laiko virti sausas pupeles. Atminkite, kad pupelių perdirbėjai prideda druskos į nenaudotų pupelių pakavimo skystį, o pupeles prieš naudojimą turite nuplauti, kad gatavas patiekalas nebūtų per daug sūrus.
Reikalingi dalykai
- 1 15 uncijų. skardinė navy pupelių
- Skardinių atidarytuvas
- Filtruoti
- Pupelių receptas
-
Atidarykite jūrų pupelių skardinę skardinių atidarytuvu. Supilkite pupeles į sietelį per kriauklę ir nuplaukite šaltu vandeniu. Pupeles laikykite po tekančiu vandeniu, kol vanduo prasisklaidys iš filtro dugno. Tai išplaus druskos perteklių ir padės sumažinti pupelių dujas išskiriančias savybes.
Pasirinkite konservuotų pupelių pupelių receptus, kuriems nereikia papildomo maisto ruošimo, kad iš anksto virtos pupelės netaptų minkštos. Pasirinkite pupelių salotas, salsą ar tyrę.
Kepimo pabaigoje pridėkite konservuotų jūrų pupelių, jei receptą pakeisite konservuotomis šviežiai paruoštomis jūrų pupelėmis. Indą kaitinkite, kol pupelės sušils, tačiau venkite pervirti. Receptų idėjas rasite pirmame šaltinyje.
Paruoškite pupelių receptą taip, kaip nurodyta, tačiau pakeiskite 15 oz. skardinė jūrinių pupelių, nusausintų ir nuplautų, už kiekvieną 1 1/2 puodelio virtų sausų jūrų pupelių.
Pakaitinius konservuotus jūrų pupeles pakeiskite bet kokiame recepte, kuriame nurodomos konservuotos arba paruoštos sausos baltos pupelės: Didžiosios šiaurinės arba kanelinės.
