Mėgstamiausias pionierių saldiklis - klevų sirupas - šiandien suteikia išskirtinį skonį žiemos patiekalams.
Cal / Serv: 137 Išeiga: 6 Bendras laikas: 0 valandų 40 min. Sudėtis 3 šaukštai. nesūdyto sviesto 2 vidutinės ropės 10 uncijų. perliniai svogūnai 4 morkos 3/4 šaukštelio. druskos 1/2 šaukštelio. sutrinti juodieji pipirai 1/4 c. klevų sirupo 1 valgomasis šaukštas. šviežių šalavijų nurodymai- Į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies sudėkite sviestą, 1/2 stiklinės vandens, daržoves, druską ir pipirus.
- Iškirpkite pergamento popieriaus gabalėlį, kad tilptų į keptuvę, ir padėkite tiesiai ant daržovių. Įkiškite nedidelę skylę popieriaus centre, kad garas išgaruotų, ir virkite, kol daržovės suminkštės - maždaug 15 minučių.
- Įmaišykite klevų sirupą ir šalavijus, padidinkite ugnį iki vidutinio stiprumo ir virkite dar 3 minutes. Patiekite nedelsdami.
