Šį patiekalą, kurį maloniai prašome, lengva paruošti ir jis puikiai keliauja - puikiai tinka tiek rudens piknikams, tiek kasdieniam maitinimui. Pomidorus lengvai pasėkite: perpjaukite per pusę ir švelniai išspauskite. Nesijaudinkite, jei keletas sėklų liks.
Cal / Serv: 106 Derlius: 12 ingredientų 2 galima garbanzo pupelių 1 skiltelė česnako 1/4 c. citrinos sulčių 1 šaukštelis. druskos 1/4 c. alyvuogių aliejaus 8 c. kapotų kopūstų 1/2 šaukštelio. šviežių maltų juodųjų pipirų 4 maži pomidorai Nurodymai- Į vidutinį indą sudėkite avinžirnius, česnaką, 2 puodelius vandens, citrinos sultis ir 3/4 šaukštelio druskos ir užvirkite. Sumažinkite šilumą ir troškinkite 20 minučių. Nusausinkite ir atidėkite.
- Ant vidutinio stiprumo ugnies įkaitinkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Įpilkite kopūstų, pipirų ir likusios druskos, virkite, kol ryžiai išbrinks ir suminkštės - maždaug 6 minutes.
- Į vidutinį dubenį sudėkite nusausintas pupeles, virtas kopūstus, pomidorus ir likusį alyvuogių aliejų. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.
