Bite dydžio pomidorų puodeliai užburia šių Toskanos salotų skonį.
Cal / Serv: 20 Išeiga: 36 puodeliai Ingredientai 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus 4 skiltelės česnako 18 vyšnių pomidorų 2 šaukštai. labai plonai supjaustytų šviežių baziliko lapelių 2 valg. tarkuoto parmezano sūrio 1 valgomasis šaukštas. balzaminio acto 1 šaukštelis. cukraus 1/4 šaukštelio. druskos 6 riekelės plonai supjaustytos tvirtos baltos duonos riekelių- Į mažą keptuvę įkaitinkite aliejų. Įmaišykite česnaką ir nukelkite nuo ugnies. Atidėti.
- Aštriu peiliu vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę. Dirbdami per vidutinio dydžio dubenį su greipfruto šaukštu, nuskuskite ir palikite sėklas bei minkštimą. Pomidorų puseles supjaustykite pusėmis, supjaustykite puse į viršų, ant 2 plokštelių.
- Į rezervuotą pomidorų minkštimą įmaišykite česnako aliejų, baziliką, sūrį, actą, cukrų ir druską. Supjaustykite duoną į 1/8 colių kubelius ir įmaišykite į pomidorų mišinį, kol sumaišysite. Padalinkite duonos salotas tarp pomidorų pusių ir patiekite.
- Informacija apie maitinimąsi vienu užkandžiu - baltymai: .5 g, riebalai: 1 g, angliavandeniai: 2 g, ląsteliena: .2 g, natris: 39 mg, cholesterolis: .4 mg, kalorijos: 20.
