Įdėkite keturis sausainius į skaidrų plastikinį maišelį, tada kiekviename maišelio gale pririškite dekoratyvinę juostelę (lemoncatshop.etsy.com), kad susitrauktų. Apipjaustykite galus ir pridėkite metalinio ratlankio etiketę.
Išeiga: 4 dešimtys Paruošimo laikas: 0 valandų 20 minučių Bendras laikas: 1 valanda 45 minutės Sudėtis 3 1/2 c. universalūs miltai, šaukštai ir išlyginti 1 c. granuliuoto cukraus 1 c. šviesiai rudojo cukraus 2 šaukšteliai. kepimo miltelių 1 šaukštelis. Košerio druskos 1/2 šaukštelio. kepimo sodos 1/2 šaukštelio. tirpios kavos milteliai 1 c. kakavos miltelių 3/4 c. rapsų aliejaus 3/4 c. šokoladas-lazdyno riešutas išplakite 2 didelius kiaušinius, kambario temperatūroje - 1 arbatinį šaukštelį. gryno vanilės ekstrakto 1 1/2 c. rupiai supjaustytas saldžiai saldus šokoladas 1 a. rupiai pjaustytų skrudintų lazdyno riešutų 2 arb. dribsnių jūros druska Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F, viršutinėje ir apatinėje lentynose esančios lentynos. Ant dviejų kepimo skardų išklokite pergamento popieriumi. Dubenyje išplakite kartu miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską, kepimo soda ir kavą.
- Įmaišykite kakavą, aliejų, lazdyno riešutų užpilą ir ¾ puodelio šilto vandens mažu greičiu elektriniu mikseriu, kol sumaišysite, maždaug 30 sekundžių. Į kiekvieną kiaušinį po vieną įmaišykite kiaušinius, plakdami, kol sudėti. Plakite vanilėje. Miltų mišinį įmaišykite į kakavos mišinį, kol jis įmaišomas. Įmaišykite šokoladą ir lazdyno riešutus.
- Ant paruoštų kepimo skardų iškočiokite sausainius (kiekviename maždaug po 2 šaukštus), 3 colių atstumu. Pabarstykite sausainius jūros druska. Kepkite besisukančius lakštus per pusę, kol kraštai išdžius, 12–14 minučių. Kepimo lapus 10 minučių atvėsinkite ant vielinių lentynų, tada išimkite į lentynėles, kad visiškai atvėstų. Pakartokite su likusia tešla.
