Šios lengvos ir gaivinančios salotos tikrai patiks miniai ir puikiai tiks patiekti bet kuriame pavasario susirinkime.
Kalorijų / porcija: 140 Derlingumas: 6 paruošimo laikas: 0 valandų 10 minučių Bendras laikas: 0 valandų 10 min. Sudėtis 1 svaras cukraus žirnelių 12 mažų ridikų 1 mažas arbūzo ridikėlis 1/2 vidutinio prinokimo avokado 2 šaukštai. Obuolių sidro actas 1 valgomasis šaukštas. šviežių citrinų sulčių 1/2 šaukštelio. Dižono garstyčių 1/2 šaukštelio. druskos 1/2 šaukštelio. Šviežiai maltų pipirų 1/4 šaukštelio. malto kalendros 1/4 c. alyvuogių aliejaus nurodymai- Dideliame dubenyje sumaišykite žirnelius su cukrumi ir ridikėliais. Atidėti.
- Maišytuve arba virtuvės kombaino dubenyje sumaišykite avokadą, actą, citrinų sultis, garstyčias, druską, pipirus ir kalendrą. Važiuodami mašina, palaipsniui įpilkite aliejaus, maišydami, kol mišinys taps lygi tyrė. Jei reikia, palaipsniui įpilkite iki 1/4 puodelio vandens, kad pasiektumėte norimą konsistenciją. Mėtykite salotas su padažu, kad apsemtų ir patiekite iškart.