Kepant šiuos uogų voratinklius individualiose keptuvėse, niekas neturi kovoti už paskutinį kąsnį.
Išeiga: 8 porcijos Paruošimo laikas: 0 val. 15 min. Virimo laikas: 0 val. 35 min. Visas laikas: 0 val. 50 min. Sudėtis 6 šaukštai. (3/4 lazdelės) šalto nesūdyto sviesto, supjaustyto gabalėliais, plius dar keptuvėms 8 c. uogų asortimento (pavyzdžiui, braškių, mėlynių ir gervuogių) 2/3 c. cukraus 1/4 c. universalūs miltai, šaukštai ir išlyginti 2 šaukštai. šviežių citrinų sulčių 2 arbat. gryno vanilės ekstrakto 1 (8, 5 uncijos) dėžutės „Jiffy“ kukurūzų muffino mišinio 1/2 c. kapotų pekano riešutų 1 didelis kiaušinis, sumuštas- Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Sviestas 8 (5 colių) ketaus keptuvės. Išdėstykite ant išklotos kepimo skardos, išklotos aliuminio folija.
- Dubenyje sumaišykite uogas, cukrų, miltus, citrinų sultis ir vanilę. Perkelkite į paruoštus keptuvus, tolygiai paskirstydami.
- Sviestą supjaustykite kukurūzų muffinu, sumaišykite iki trupinių. Įmaišykite pekano riešutus. Įmaišykite kiaušinį su šakute iki purumo, bet vis tiek sutrinkite. Apibarstykite mišinį ant uogų, paskirstydami tolygiai. Kepkite 20–24 minutes, kol vaisiai pasidarys purūs, o pluta bus aukso rudos spalvos. Atvėsinkite 10 minučių.
- Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.