„Corona“ alus buvo gaminamas ir išpilstomas į butelius Meksikoje nuo pat jo sukūrimo 1920-aisiais, o į JAV importuotas nuo 1981 m. sunkus, tamsesnis Europos importas. Mėgavimasis šalta Korona su kalkėmis ir druska suteikia jai drąsų, aštrų posūkį.
Reikalingi dalykai
- Aštrus peilis
- Rupi druska
1 žingsnis
Kalkes gerai nuplaukite, tada aštriu peiliu nupjaukite abu galus. Pjaustykite pakankamai giliai, kad būtų pašalinta balta membrana ir atsiskleistų žali vaisiai.
2 žingsnis
Kalkes perpjaukite išilgai per pusę, tada kiekvieną pusę perpjaukite į trečdalius, kad susidarytumėte pleištai. Jei kalkės yra didelės, supjaustykite jas į ketvirčius.
3 žingsnis
Kalkę įtrinkite per visą buteliuko lūpą. Kuo didesnis plotas uždengtas, tuo daugiau druskos prilips prie butelio.
4 žingsnis
Kalkių gabaliuką atsargiai įstumkite į buteliuko kaklą.
5 žingsnis
Ant buteliuko lūpų pabarstykite rupios druskos, tokios kaip Košerio druska, margaritos druska ar alaus druska. Prieš paimdami šluotelę, pamerkite druską.
