Pridėkite skonio savo paprastam kotletui, užpildami padažu.
Žmonės dažnai nusprendžia, kad mėgsta ar nekenčia košės, remdamiesi padažu, kuris ją užpila. Nesvarbu, ar tai aštri, ar panaši į padažą, nėra nė vieno kotletų padažo, kurį visi žmonės naudotų. Pvz., Į kai kuriuos kotletų padažus kepsnių padažas įdedamas į keptuvę, kiti naudoja pomidorų gabaliukus. Yra daugybė įmantrių variantų, tačiau viename iš dažniausiai naudojamų mėsos padažo receptų naudojami trys pagrindiniai virtuvės kuokšteliai: kečupas, garstyčios ir rudasis cukrus.
Reikalingi dalykai
- 1 valgomasis šaukštas. garstyčios
- 1 puodelio kečupo
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- dubuo
- 8 uncijos. pomidorų padažas
- 2 šaukštai. kepsnių padažas
- 2 šaukštai. rudas cukrus
Raudonasis padažas
Išmatuokite 1 šaukštą. garstyčių, 1 puodelis kečupo ir 1/2 puodelio rudojo cukraus.
Sudedame ingredientus į dubenį. Maišykite ingredientus, kad susidarytų raudonas padažas.
Šaukštą padažo užpilkite ant savo košės, kai liko 10 minučių virimo laiko.
Raudonasis padažas 2
Atidarykite 8 oz. skardinės pomidorų padažo ir išmatuokite 2 šaukštus. kepsnių padažas ir 2 valg. rudas cukrus.
Į dubenį supilkite pomidorų padažą, kepsnių padažą ir rudąjį cukrų. Gerai išmaišykite.
Padėkite padažą ant kotleto, kai liko 10 minučių virimo laiko.
Patarimai:
- Rudasis cukrus sudegs, jei padažą ant košės patepsite per anksti.
