Norėdami šiek tiek aromato, išbandykite sausą martini kokteilį su šviežios citrinos susukimu.
Ne visi yra prancūzų stiliaus sauso vermuto gerbėjai. Tai prideda aštraus saldumo gėrimui, kurį kai kurie gali atsisakyti, o galbūt degtinė yra tokios kokybės, kad nereikia jos trikdyti niekuo kitu. Kad būtų sąžininga, sausą vermutą martini naudoti geriau džin martini, kur jame yra vietos žaisti su sausomis kadagio dvasios natomis.
Vermuto pašalinimas, dažnai vadinamas „sausuoju martini“ arba „sausu kauliu martini“, vermuto pašalinimas lemia tai, kad degtinė, kaip galutinė būsena, naudojama kaip svarbiausia dalis. Tikriems degtinės ir jos šilkinio skonio savybes mėgstantiems žmonėms tai yra pavojingiausia iš kekės, kurioje yra daug alkoholio.
Reikalingi dalykai
- 3 1/2 uncijos aukščiausios klasės degtinės
- Ledas
- Citrinos susukimas garnyrui
Kaip paruošti:
Kokteilių purtyklėje išmatuokite ir supilkite degtinę bei įpilkite ledo. Gerai purtykite, kol atšaldys ir praskies, ir įmaišykite į atšaldytą martinio taurę. Papuoškite citrinos žievelės susukimu, kad gėrimas būtų ryškesnis ir aromatingesnis.
Patarimas
Kadangi šiame kokteilyje yra tik vienas ingredientas (jei neskaičiuojate ledo), būtina vartoti geriausią įmanomą degtinę. Viršutinės lentynos variantas veikia geriausiai, kad būtų geriau išlyginti jo skoniai gomuryje.
