Pagardintas šviežiais šalavijais ir aromatiniais priedais, Joe Randall kukurūzų duonos ir dešros įdaras suteikia sviestu skrudintoje Turkijoje nuoširdų ir ryškų namų skonį (nuotraukoje). Šventę užbaikite „Randall“ grupės „Mom Pan“ kreminės bulvių košės ir saulėje džiovintų vyšnių bei spanguolių salsa.
Cal / Serv: 199 Išeiga: 8 Prep Time: 0 valandos 10 min Bendras laikas: 3 valandos 0 min Sudėtis 4 šaukštai. nesūdyto sviesto 1 mažas svogūnas 1 saliero kotelis 1 šaukštelis. naminių paukščių prieskonių 1 c. vištienos atsargos 3 c. sutrintos kukurūzų duonos 1/2 šaukšto šalavijo kiaulienos dešros 1 valgomasis šaukštas. pjaustytų šviežių šalavijų šaukštelis. kajeno pipirų druska Šviežiai maltų juodųjų pipirų nurodymai- Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite sviestą. Įpilkite svogūnų, salierų, paukštienos prieskonių ir pakepinkite apie 4 minutes. Sudėkite vištienos faršą ir troškinkite dar 2 minutes.
- Dideliame dubenyje sumaišykite kukurūzų kruopas, svogūnų ir salierų mišinį, dešrą, šalaviją, kajeną, druską ir pipirus pagal skonį. Gerai išmaišykite mišinį, atsargiai, kad nepermaišytumėte. Kalakutienos gabaliukai (žr. Skrudintos Turkijos sviesto skrudinto patiekalo su Giblet Pan Gravy receptą) arba įdėkite įdaro į sviestu pateptą 9–13 colių troškintuvą ir kepkite 350–30 ° F temperatūroje 40–45 minutes arba iki auksinės rudos spalvos ir visą kaitinimą.