Puiki vieta vakarėliui: 10 000 akrų Vašingtono valstijos girliandos, apstatytos naujai šienaujamu saulės paauksuotu lauku, dideliu žydru dangumi, grynu oru ir artimais draugais bei šeima. Diena kalbėjimo, valgymo ir tiesiog linksmybių kartu leidžia prisiminti visą gyvenimą.
Mėgaudamiesi pietumis Allison, Allie ir Randa užima savo vietas per pietus.
„Prairie“ stalo serviravimo porcijos nustatomos svečiams.
Poilsis po medžiu Net nedideliame vakarėlyje svečias gali šiek tiek laiko atsipalaiduoti ir pasvajoti.
Suasmeninti prijuostės: „Mes priėmėme daug mažų idėjų ir sugebėjome jas paversti kažkokiomis didelėmis“, - sako Teri Edwardsas. Serena iš naujo kalico audinio pagamino prijuostes kiekvienam svečiui. Ji ir Teri pasirinko vintažinius antklodžių modelius ir nuskaitydavo juos į kompiuterį, kad būtų naudojami kaip kvietimai, kurie buvo sukišti į prijuostės kišenes. Tada kiekvienas buvo suvyniotas į popierių ir surištas virvelėmis.
Vakarėlių uniformos apranga: Visi pakviesti svečiai buvo „reikalaujami“ dėvėti kvietimo prijuostes. Prijuostių gavimas gerokai prieš šventę papildė jos numatymą ir bendrą dvasią.
Virtuvės indai lęšiams Vietinis skonis: „Lęšiai yra gimtoji kultūra Vašingtone, - sako Serena, - todėl mes užpildėme su jais kibirą, kuris dvigubai padidėjo kaip puošyba ir būdas laikyti indus“. Taip pat galite naudoti pupeles, spanguoles, kukurūzų branduolius, pupeles, dalintus žirnelius ar bet kurią kitą, ko galite rasti vietoje.
Šalies antklodės lauko dekoravimas: Į vakarėlį buvo atvežta krūva dailių vintažinių antklodžių, kad kiekvienam atvejui būtų teikiamos linksmos šalies spalvos ir šiluma.
Pikniko priešpiečiai Serena ir Terry patiekė pietus senoviniuose geltonos spalvos induose ir kituose naujuose dubenėliuose, kuriuos svečiai galėjo laikyti kaip vakarėlius; dubenėlio pamušalas dubenis laikė švarius. Maistas pateikiamas kaip individualios dovanos - pita sumuštinis, apvyniotas vaškuotame popieriuje, vellum maišas, užpildytas krekeriais, želė indas, užpildytas lęšių ir kuskuso salotomis su mėtų, mažas pyragas, iškeptas „Jell-O“ formoje, ir šviežių, vietinių „Gala“ obuolių.
Apelsinų ir sezamo vištienos pitas Šie rauginti ir aštrūs pita sumuštiniai puikiai tinka lauko priešpiečiams.
Receptas: Aštrūs apelsinų ir sezamo vištienos sumuštiniai Avokado, čederio ir daigų kišenės su „Tangy Lime Mayo“ Kaip supakuoti pita: Naudojant pita duonos, lengva pasigaminti savitą sumuštinį lauko vakarėliui. Čia mes derinome daigus, raudonąjį svogūną, avokadą, čederio sūrį ir kalkių majonezą, nors drąsiai maišykite ir derinkite šiuos ingredientus:
- skrudintos paprikos arba baklažanai
- hummusas
- konservuotas tunas
- supjaustytas pakabos kepsnys
- grybai
- pomidorai
- keptos krevetės
- obuolių skiltelės
Receptas: avokado, čederio ir daigų kišenės su Tangy Lime Mayo Lęšių kuskuso salotos su mėtų receptu: Lęšių ir kuskuso salotos su mėtų
Arbata vynuogių buteliuose Kruopštus dėmesys detalėms rodo jūsų svečius, kuriems rūpi: Dieną prieš vakarienę namuose pasigaminę Serena ir Teri išvirė vanilės chai arbatos. Atvėsę jie užpildė senovinius sterilizuotus soda-pop butelius ir uždarė juos naujais kamščiais.
Spalvingi dubenys Nors Teri ir Serena naudojo nebrangius vintažinius dubenėlius, blusų turguose galima rasti ir kitų prieinamų veislių bei stilių. Išsaugokite savo pasirinkimą spalvingai.
Obuolių pyragai
Desertas nerodo vakarėlio pabaigos, o yra tik dar vienas įsimintinas dienos trukmės renginio momentas. Serena išveda miniatiūrinius obuolių pyragus, kurių kiekviena įmerkta obuolių glazūra. Ji juos išdėstė ant pergamentiniu popieriumi iškloto emalio dirbinių dėklo. "Vakarėlis tikrai buvo atsitiktinis, - sako ji, -, bet jis nebuvo vien tik kartu surengtas. Teri ir aš atsargiai išleisdavome kiekvieną akimirką."
Receptas: Obuolių ir kardamono pyragai su obuolių sidro apledėjimu
Kitas pagrindinės gatvės gyvenimas