1. Įdėkite metalinį šluotelę ir vidutinio dydžio metalinį ar stiklinį dubenį į šaldiklį ir atvėsinkite iki labai šalto, maždaug 10 minučių.
2. Atšaldytame dubenyje sumaišykite 1 puodelį stiprios plaktos grietinėlės ir 2 arbatinius šaukštelius konditerių cukraus ir, jei norite, 1 šaukštą burbono.
3. Naudodami atšaldytą šluotelę, plakite ingredientus kartu, kol susidarys minkštos smailės.
Kreditinės iliustracijos: Stevenas Noble'as
