Obuoliai ir graikiniai riešutai yra klasikinis rudens kombo, o štai jie tampa traškūs šventinių, sezoninių salotų dėmesio centre.
Receptas maloniai sutiko su „Yellowtail“ japonų restorano ir poilsio kambario Las Vegase šefu Akira Backu
Cal / Serv: 268 Išeiga: 8 Prep Time: 0 valandos 10 min Bendras laikas: 0 valandos 10 min Sudėtis 1/2 c. aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus 1/4 c. balzaminio acto 4 arbat. sojos padažo 4 šaukšteliai. klevų sirupo 10 v.š. kūdikių špinatų 2 dideli Fuji obuoliai 12 didelių mėtų lapelių 4 v.š. graikiniai riešutai 2 šaukšteliai. Šviežiai maltų pipirų nurodymai- Dideliame dubenyje išplakite aliejų, actą, sojos padažą ir klevų sirupą. Sudėkite likusius ingredientus ir atsargiai išminkykite.
