Mes prisipažįstame, kad tiesiog negalime gauti pakankamai braškių! Be abejo, jie skanūs patys, tačiau kadangi žinome, kad visą vasarą valgysime šį saldų vaisių, pajutome, kad pats laikas kūrybingiau suvokti, kaip nuo šiol pasieksime gryną uogų palaimą. Pateikiame 12 paprastų gudrybių, kurios šios vasaros favoritui suteiks rimtą atnaujinimą:
1. Norėdami greitai pašalinti stiebus, naudokite šiaudelį.
Nors mes mėgstame įsmeigti dantis į sultingą braškę, atrodo, kad nukirstas stiebas visada trukdo visapusiškai mėgautis vaisiais. Tačiau dėka tinklaraštininkės Amy protingo triuko, braškių stiebus galite pašalinti per kelias sekundes, naudodami tik šiaudą. Tiesiog kiškite į apačią, spausdami šiaudelį per savo vaisių, kol stiebas pasirodys teisingas. Šis triukas taip pat yra puikus (ir saugus!) Būdas padėti vaikams virtuvėje.
Sužinokite daugiau „New Nostalgia“.
2. Pasigaminkite braškių dubenėlių, kurie gali būti užpildyti kreminiu gerumu.
Norėdami išsikepti braškės vidų, naudokite melionų baleriną, ir jums liks mažai valgomo dubenėlio. Tinklaraštininkė Joanne pasirinko patiekti savo sūrio pyrago įdarą, tačiau mes taip pat manome, kad šokolado putėsiai, kaip matyti tinklaraštyje „A Beautiful Mess“, skamba kaip skanus pasirinkimas.
Gaukite receptą, pavaizduotą aukščiau, penkiolikoje mentelių.
Gaukite receptą, pavaizduotą aukščiau, „A Beautiful Mess“.
3. Norėdami lengvai pjaustyti braškes skiltelėmis, naudokite kiaušinių pjaustyklę.
Pirmiausia nuimkite stiebus nuo savo braškių. Tada padėkite juos ant kiaušinių pjaustyklės su viršuje žemyn. Prietaisas supjaustys jūsų uogas plonomis riekelėmis, puikiai tinka užkandžiauti.
4. Norėdami paruošti vasarą paruoštą suaugusiųjų gėrimą, įpilkite braškių skonio į alkoholį.
Į „Mason“ stiklainį sudėkite braškes, baziliką ir degtinę. Leiskite jam sėdėti, kol visa spalva iš braškių pereis į degtinę, paversdama giliai rausvu atspalviu.
Gauk receptą „Foodie with Family“.
5. Pasigaminkite širdies formos braškes.
Širdies formos maistas nebūtinai turi būti Valentino diena! Pradėkite nuo to, kad perpjaunate braškes per pusę. Apverskite juos aukštyn kojomis ir įkiškite dantų krapštuką per kiekvieną pusę, kad jie laikytųsi kartu su širdies forma. Padarykite vaisius ypač gražius (ir skanius!), Uždengdami juos tirpintu šokoladu. Pašalinkite dantų krapštuką, kai šokoladas sukietėja.
Gauk receptą „Made From Pinterest“.
6. Įjunkite ugnį ir apkepinkite braškes.
Ar žinojai, kad skrudintos braškės skonis nuostabus ? Skrudinkite juos 350 ° kampu nuo 25 iki 30 minučių. Uogos karamelizuosis, sukurdamos dar intensyvesnį saldumą ir išskirdamos sultingą sirupą.
7. Į vaisių salotas įpilkite gražių braškių rožių.
Šis paprastas receptas atrodo tik sudėtingas. Šio stebėtinai lengvo triuko paslaptis - pjaustymas žemyn peilio kraštu, kad būtų žiedlapiai.
8. Norėdami pasidaryti valgomuosius stiklinius stiklinius, naudokite braškes.
Šios braškių „mojito“ fotografijos „leidžia“ valgyti gaivinančią popsicle stiklinę. Norėdami gaminti braškių mojitos, naudokite uogas, kurias vėliau galima užšaldyti specialiose stiklinėse formelėse.
Gauk receptą „Tablespoon“.
9. Kepkite braškes, kad susidarytų trintuvės.
Keptos braškės? Taip prašau! Keptas lukštas suteiks jūsų gruzdintuvams į spurgas panašų traškėjimą, o braškių centras bus visiškai sultingas.
Gauk receptą „Crumb“ svetainėje.
10. Paverskite braškes „Jell-O“ kadrais.
Jei jums reikia įtikinamiau, kad braškės sudaro puikų puodelio formos pagrindą, patikrinkite šiuos braškių margaritos „Jell-O“ kadrus. Mes manome, kad šis receptas yra būtent tai, ko reikia jūsų kitos vasaros vakarėliui!
11. Užšaldykite juos, kad galėtumėte džiaugtis visus metus.
Mes turime tik vieną skundą dėl braškių - braškių sezonas per trumpas! Bet dėl šio genialaus triuko galite užšaldyti braškes, kad išsaugotumėte jų šviežumą, net jei jų nėra ūkininkų turguje. Pirmiausia nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Tada įpilkite šiek tiek cukraus ir sumaišykite su uogomis, kol jis ištirps. Nedelsdami užšaldykite juos plastikiniuose maišuose ar laikymo konteineriuose. Jie turėtų trukti 8–12 mėnesių - reikiamas laikas, per kurį braškių sezonas grįš.
Sužinokite daugiau „Taste of Southern“.
12. Auginkite braškes savo kieme.
Braškių auginimas namuose gali atrodyti kaip iššūkis, tačiau tinklaraštininkė Ananda iš „A Piece of Rainbow“ neseniai įrodė kitaip, kai ji pastatė braškių bokštą su įmontuotu vandens rezervuaru, pagamintu iš perdirbtų medžiagų. Bokšte sukrauti penkių galonų plastikiniai vaikų darželių puodai, kurių dugne yra kanalizacijos angos, o viduje - gruntas.
Gaukite mokymo programą.
