Cal / Serv: 404 Išeiga: 1 Bendras laikas: 0 valandų 40 min. Sudėtis 3 c. nenugriebto pieno 1 c. visos ekologiškos kavos pupelės 1 1/2 lazdelės Cinamono lazdelės 4 sveikos žalios kardamono ankštys 1/4 c. Medaus 2 šaukštai. tamsus romas, pavyzdžiui, „Mount Gay Directions“
- Į puodą supilkite pieną ir susmulkintas kavos pupeles. Mišinį kaitinkite ant silpnos ugnies maždaug 7 minutes. Nedelsdami nukelkite nuo ugnies ir palikite pupeles 15 minučių mirkyti piene.
- Kavos mišinį nukoškite ir supilkite į indą su trintuvu. Išmeskite susmulkintas kavos pupeles. Į išmirkytą pieną įpilkite cinamono lazdelių, kardamono ir medaus ir maišykite dideliu greičiu, kol prieskoniai bus rupiai sumalti, maždaug 30 sekundžių.
- Skystį įpilkite atgal į puodą ir išmeskite maltus prieskonius. Kava su prieskoniais pašildoma ant vidutinės-stiprios ugnies, kol skystis karštas ir išgaruos. Įpilkite romo, jei norite. Supilkite į pašildytus kavos puodelius ir patiekite karštą.
