Visų mėgstamas kritimo skonis - moliūgo prieskonis - komandos su sviestiniu karamele šiame moliūgo prieskonyje karamelės kukurūzai. Lengvai pagaminamas. Neįmanoma nusiminti. Šis karamelinis kukurūzas gali būti viskas, ko ieškote užkandžiui šį rudenį.
Moliūgų prieskonių karamelės kukurūzai
Reikalingi dalykai
- 1 puodelis rudojo cukraus, supakuotas
- 1/2 puodelio sviesto
- 1/2 puodelio lengvo kukurūzų sirupo
- 1 šaukštelio vanilės
- 1 1/2 šaukštelio moliūgo pyrago prieskonio
- 8 puodeliai pūsto kukurūzo, užplikyti
- 1 1/2 puodelio skrudintų moliūgų sėklų
- Pergamentinis popierius
Įkaitinkite orkaitę iki 225 laipsnių F.
Uždenkite sausainių lakštą pergamentiniu popieriumi. Ant popieriaus išdėliokite 8 puodelius aguonų ir suberkite 1 1/2 puodelio skrudintų moliūgų sėklų. Atidėti.
Padėkite pūsti kukurūzų ir moliūgų sėklas ant sausainių lapo.
Patarimas
Parduotuvės užkandžių koridoriuje galite nusipirkti skrudintų moliūgų sėklų, dažnai vadinamų „pepitas“. Arba čia kepkite sėklas iš savo moliūgų. Visas instrukcijas rasite čia.
Į 2 litrų puodelį įdėkite 1 puodelį rudojo cukraus, 1/2 puodelio sviesto ir 1/2 puodelio lengvo kukurūzų sirupo. Dažnai maišykite, kol sviestas išsilydo.
Sumaišykite sviestą, rudąjį cukrų ir kukurūzų sirupą.Įpilkite 1 1/2 šaukštelio moliūgo pyrago prieskonio.
Įpilkite moliūgo pyrago prieskonio.
Karamelės mišinys užvirinamas iki galo, retkarčiais pamaišant. Leiskite virti 5 minutes. Atidžiai stebėkite ir retkarčiais maišykite, kad karamelė nesudegtų ir neužvirtų. Po 5 minučių įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį vanilės į karamelę.
Karamelės mišinį virkite 5 minutes.
Atsargiai supilkite karamelę virš pūsto kukurūzo ir išmaišykite. Dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 1 valandą, maišydami kas 15 minučių, kad karamelė tolygiai pasiskirstytų.
Karamelę užpilkite ant pūsto kukurūzo mišinio ir išmaišykite.
Mėgaukitės traškia gėriu patys sau arba dalį jo įmeskite į mūrinius indelius ir pasidalykite.
Moliūgų prieskonių karamelės kukurūzai
