„Tefal“ įmonė savo serijoje turi keletą elektrinių ryžių viryklių, kurių dauguma yra nuo 8 iki 10 puodelių. Jie gali gaminti maistą garuose, taip pat virti ryžius ir, priklausomai nuo modelio, tiekiami su priedais, kuriuose yra garlaivio dėklas ar krepšys, šaukštai ir matavimo puodelis. Apskritai pagrindinės ryžių virimo instrukcijos yra vienodos visuose modeliuose.
Preliminarios programos
Prieš pradėdami darbą, turėtumėte atsiminti porą dalykų. Pirmiausia viryklę reikia naudoti ant lygaus, karščiui atsparaus paviršiaus. Jis taip pat neturėtų būti naudojamas šalia vandens. Viryklė neturėtų būti naudojama šalia jokių šilumos šaltinių. Nenaudokite viryklės be dubenėlio viduje. Neįjunkite viryklės, jei dubuo tuščias, ir neištraukite jo, kol viryklė įjungta.
Turite būti atsargūs, kad nesudegtumėte, ypač keldami dangtį. Stebėkite garų išleidimo angą ir įsitikinkite, kad ji nėra užblokuota. Jei prietaisas užsidega, užuoskite liepsnas drėgnu rankšluosčiu. Nepilkite ant jo vandens. Viryklės kūnas nėra panardinamas.
Virimo ryžiai
Įsitikinkite, kad nuimamas viryklės dubuo yra švarus, tada įdėkite jį į viryklę. Įjunkite prietaisą, įpilkite ryžių, tada vandens. Dubenėlio vidus yra pažymėtas ženklais, kurie nurodo maksimalų kiekį, kurį galite pridėti prie viryklės. Įsitikinkite, kad neperžengate maksimumo.
Norėdami išmatuoti tik ryžius, naudokite pridedamą matavimo taurę, išskyrus atvejus, kai kepsite tik puodelį ryžių. Puodelis bus ties 160 žymių puodelyje, tai atitinka 150 g ryžių, kurie duos nuo vienos iki dviejų porcijų, priklausomai nuo to, koks alkanas esate. Už vieną puodelį ryžių įpilkite 1 1/2 puodelio vandens.
Kadangi viena iš 150 g puodelių ryžių užpilama viena ar dviem porcijomis, padvigubinus tai - 2 puodelius į dubenį - gaunama nuo dviejų iki keturių porcijų; trigubai, gaunant nuo šešių iki 12 porcijų ir pan. Priklausomai nuo jūsų modelio, į dubenį galite pridėti iki 10 puodelių ryžių 10 - 20 porcijų, atsižvelgiant į kiekvieno apetitą.
Gamintojas sako, kad ryžius prieš įtraukdami į dubenį, nuplaukite, jei norite, kad jie būtų mažiau krakmolingi. Vis dėlto neplaukite risoto. Pridėję ryžius į dubenį, įsitikinkite, kad jie pasiskirstė tolygiai, kad jie išvirtų tolygiai.
Ant dubenėlio vidinės pusės yra vandens lygis. Jei įdėjote 2 puodelius ryžių, į dubenį įpilkite vandens, kol vanduo pasieks 2 ženklą. Jei sunaudojote keturis puodelius, įpilkite vandens iki 4 žymės ir pan. Jūs neturite riboti savęs per daug vandens; taip pat galite naudoti atsargas. Šiuo metu taip pat laikas pridėti druskos ir bet kokių jums patinkančių prieskonių.
Jį įjungus, ryžių viryklė automatiškai veiks pagal tai, kiek vandens ir ingredientų buvo įpilta į dubenį. Jis taip pat gali pasakyti, kiek vandens absorbuojamas, todėl žino, kada nustoti virti. Paprastai dvi - keturios porcijos užtruks iki 17 minučių, o nuo 10 iki 20 porcijų - iki 35 minučių. Kai ryžiai bus paruošti, pradės veikti šiltesnė funkcija. Šiuo metu išmaišykite ryžius, tada prieš patiekdami leiskite keletą minučių sustingti ryžių viryklėje.
Kol ryžiai kepa, šaukštą prie dangtelio galite pritvirtinti plastikiniu spaustuku, kurį įdėjote už rankenos. Šoninėje rankenoje taip pat gali būti kondensato kolektorius, kuris taip pat sulaiko dangtį. Kai būsite pasiruošę patiekti, pritvirtinkite dangtį prie rankenos. Ryžius patiekite su šaukštu, tada vėl uždėkite dangtį, kad ryžiai išliktų šilti.
Garinimas
Kol ryžiai kepa, garučių priedą taip pat galite naudoti gardindami kitą maistą, pavyzdžiui, žuvį ar daržoves. Tokiu būdu galite iškepti daug savo vakarienės iš karto. Paprastai pridėję ryžių ingredientus, prieš uždarydami viryklę, į dėklą ar krepšį įpilkite garuojamo maisto.
Jei jūsų modelis leidžia jums garinti atskirai, į dubenį įpilkite vandens, įdėkite dėklą ar krepšį, įpilkite maisto, tada uždarykite viryklę. Prieš įjungdami, įsitikinkite, kad tinkamai sumontuotas kondensato kolektorius. Norėdami žinoti, kiek vandens pridėti, turite kreiptis į receptus (žr. Šaltinius).
Maisto produktų ir kitų maisto produktų pašildymas
Viryklėje galite rankiniu būdu įjungti pašildymo funkciją. Tiesiog pakelkite valdymo jungiklį. Gamintojas sako, kad šią funkciją galima naudoti atšildant šaltą maistą.
Kai kurie „Tefal“ ryžių virėjai gali gaminti receptus, kuriuose naudojami tokie ingredientai kaip makaronai ir bulvės. Galima net virti desertus. Apsilankykite „Tefal“ internetinėje parduotuvėje, kur rasite receptus ir gamintojo kontaktinę informaciją (žr. Šaltinius). Galima atsisiųsti vadovus su receptais.
