Bavariški sausainiai, vadinami springerle, yra žinomi dėl savito skonio. Tešla iškočiojama ant miltais pabarstyto paviršiaus, įspaudžiama švariais, miltais pabarstytais guminiais antspaudais, per naktį išdžiovinama ir iškepama.Receptas: „ Springerle“ sausainis
