Vienas iš daugelio „CountryLiving.com“ darbo privalumų yra ryšys, kuriuo dalijamės su savo skaitytojais. Nesvarbu, ar tai amatai, ar receptai - greitai pranešite mums, ką galvojate apie tai, ir mes atkreipiame dėmesį.
Štai kas nutiko anksčiau šį mėnesį, kai pasidalinome savo skaniu atradimu - raudonojo vyno karštu šokoladu. Jau buvome pardavę jaukų, aštrų gėrimą, tačiau mūsų „Facebook“ gerbėjai tai labai pamėgo. Vos per kelias dienas mūsų įrašas sulaukė tūkstančių akcijų, įvertinimų ir komentarų. (Ačiū, vaikinai!) Bet viename iš tų komentarų skaitytojas pateikė mums idėją, kas skambėjo geriau nei raudonojo vyno karšta kakava: raudonojo vyno pyragaičiai.
Greitai ieškojome tobulo raudonojo vyno pyrago recepto, kuriuo galėtume pasidalinti su skaitytojais. Mūsų medžioklė paskatino mus „paruošti jūsų skonio pumpurus“ raudonojo vyno pyragus su girtomis spanguolėmis iš tinklaraštininko „Cookie Named Desire“.
Pažiūrėkite į pyragą čia:
Negaiškdami laiko, mes gavome butelį mėgstamo raudonojo vyno (mes panaudojome šį), suapvalinome likusius ingredientus ir pradėjome dirbti.
Supylę sau taurę (ar dvi) vyno, sumaišėme vyną ir spanguoles ir leidome sėdėti 30 minučių. Kol uogos absorbavo raudonąjį vyną, sumaišėme miltus, išlydėme šokoladą ir sviestą ir įmaišome kiaušinius. Tada mes sumaišome kitus ingredientus, taupydami spanguoles ir vyną. Tada jis buvo paruoštas orkaitėje, kurioje kepė 50 minučių.
Prieš paaiškindami tobulumą, kuris kilo iš krosnies, turime paruošti jus vieną dalyką, jei ruošiate šį receptą patys. Aromatas, kuris užpildys jūsų virtuvę kepant vynu mirkytą pyrago mišinį, nepanašus į nieką, ko jūs kada nors kvepėjote. Jei dangus turi kvapą, esame įsitikinę, kad tai orkaitėje kepami raudonojo vyno pyragaičiai.
Kalbant apie tai, ką paragavo pyragaičiai, mes nemanome, kad „tikrai skanus“ yra pakankamas, kad juos apibūdintų. Vietoje to, mes dar kartą paliksime jums receptą ir dar vieną Yummy skanėsto nuotrauką.
Jei jums patiko pyragaičiai, kaip ir mes, praneškite mums mūsų „Facebook“ puslapyje. Laimingo kepimo!
Sekite „Country Living“ svetainėje „Pinterest“.