Rudens derliaus skoniai ir spalvos padaro šį patiekalą, kurį galėsite mėgautis patiekdami metai iš metų. Aromatiniai šalavijai gerai poruojasi su moliūgų tyrėmis, kad taptų kreminiu makaronų padažu.
Cal / Serv: 219 Išeiga: 1 puodelis Sudėtis 1 c. sunkus kremas 1/2 c. moliūgų tyrės 1/4 c. šviežio tarkuoto parmezano 16 šviežių šalavijų lapų 1/2 šaukštelio. druskos 1/4 šaukštelio. šviežių maltų pipirų 1 valgomasis šaukštas. nesūdytas sviestas Nurodymai- Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies sumaišykite grietinėlę, moliūgų tyrę, parmezaną, šalaviją, druską ir pipirus. Troškinkite mišinį, kol šiek tiek sutirštės, 10–12 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite sviestą. Nukoškite su virtais makaronais ir nedelsdami patiekite.