Nauji pietų šalių mėgstamiausi maisto produktai. Šie kiaušiniai yra pagardinti grietinėlės pimento sūrio mišiniu (nuotrauka, kairėje). Taip pat išbandykite mūsų klasikinių sugedusių kiaušinių su salyklo actu receptą.
Išeiga: 12 paruošimo laikas: 0 valandų 20 minučių Bendras laikas: 1 valanda 20 minučių Sudėtis 12 didelių kiaušinių 2 šaukšteliai. baltojo acto 2 v.š. Čederio sūris 3 v.š. grietinėlės sūrio 1/4 c. majonezo 3 šaukštai. kubeliais pimientos 1/2 šaukštelio. sausa garstyčių druska Šviežiai malti pipirai Nurodymai- Į didelį puodą per didelę ugnį įpilkite kiaušinių, acto ir pakankamai šalto vandens, kad jis užvirtų 1 coliu. Sumažinkite šilumą iki vidutinio stiprumo, kad vidutiniškai užvirtų, ir kiaušinius virkite 8 minutes. Nusausinkite ir nukoškite kiaušinius po vėsiu vandeniu. Užpildykite dubenį šaltu vandeniu, įpilkite kiaušinių ir palikite 20 minučių sustingti kambario temperatūroje.
- Nulupkite kiaušinius ir per pusę perpjaukite. Pašalinkite trynius ir supilkite į vidutinį indą. Atidėkite baltymus ant serviravimo lėkštės. Su šakute sutrinkite trynius iki purumo.
- Į trynius įpilkite Čederio sūrio, grietinėlės sūrio, majonezo, supjaustytų pimientų, sausų garstyčių, druskos ir šviežiai maltų pipirų; maišyti. Įmaišykite kiaušinių baltymus. Uždenkite ir šaldykite mažiausiai 30 minučių arba kol paruošta.