Kelkite savo pusryčių sumuštinį į kitą lygį naudodami blynus kaip duoną.
Išeiga: 4 paruošimo laikas: 0 val. 40 min. Visas laikas: 0 val. 55 min. Sudėtis 1 3/4 c. universalūs miltai, šaukštai ir išlyginti 4 šaukšteliai. kepimo miltelių 2 arb. cukraus 1/2 šaukštelio. Košerio druska 1 1/4 c. nenugriebto pieno 1 didelis kiaušinis 1 valgomasis šaukštas. nesūdytas sviestas, išlydytas, pridėjus dar daugiau - keptuvei 3/4 svaro pusryčių dešrelės, žarnos išimtos ir suformuotos į 4 (3 colių) pyragus 1 avokadą, supjaustytą 4 pakepintus didelius kiaušinius 1 1/2 c. Kūdikių arugula Kryptys- Dubenyje išplakite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Atskirame dubenyje išplakite pieną, kiaušinį ir sviestą. Įmaišykite pieno mišinį į miltų mišinį, kol tik sumaišys ir taps lygus. Leiskite pastovėti 15 minučių.
- Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę ar didelę nelipnią keptuvę; sviestas. Ant karštų keptuvių užpilkite maždaug ¼ puodelio tešlos kiekvienam blynui. Virkite, kol sutrins, viršūnės bus padengtos burbuliukais, o kraštai atrodo sausi, 3–4 minutes. Pasukite ir virkite, kol apkeps ir perkeps, 2 - 3 minutes. Įdėkite blynus į vieną sluoksnį ant kepimo skardos ir laikykite šiltą 175 ° F orkaitėje iki 30 minučių. Pakartokite su likusia tešla.
- Nuvalykite keptuvę švariu popieriniu rankšluosčiu ir padidinkite šilumą iki vidutinio aukščio. Virkite dešrą, kol jos vidurys nebebus rausvas, 3–4 minutes iš vienos pusės.
- Į viršų keturi blynai su dešra, avokadu, kiaušiniais ir arugula, paskirstomi tolygiai. Viršuje su likusiais blynais. Patiekite nedelsdami.
