Mes gaminame šią dievišką italų klasiką su šviežia mocarela ir rankomis nuplėštais baziliko lapais. Taip pat galite pasigaminti šią „Margherita“ picą su mūsų „Kviečių kviečių“ arba „Storosios plutos“ picų tešlomis.
Cal / Serv: 280 Išeiga: 8 Bendras laikas: 0 valandų 30 min. Sudėtis 2 šaukštai. kukurūzų miltų receptas 1 plonos plutos picos tešla 1 a. pomidorų padažas 1 1/2 c. Supjaustykite šviežią mocarelos 5 šviežių baziliko lapelių nurodymus- Orkaitę įkaitinkite iki 500 laipsnių. Apibarstykite kukurūzų miltus ant picos žievelės arba 2 kepimo skardos.
- Padalinkite tešlą per pusę; suformuokite į 2 rutulius. Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus, naudodami miltais pabarstytą ritinėlį iki 12 colių apskritimo ir perkelkite į paruoštą keptuvę.
- Pabarstykite pomidorų padažu, o viršų - su mocarela. Kepkite, kol pluta bus auksinė ir traški, maždaug 15 minučių. Išplakite su baziliko lapeliais ir patiekite.
