Sūrio lėkštės gali būti tiesiog tobulas maistas. Nors jie gali būti ištvermingi, kartais yra smagu žaisti nostalgiškai, o kartu ir tiesiai, ir sūriai, sezono aspektais. Man labai patinka ši žavinga retro idėja iš Angel Adoree knygos „ The Vintage Tea Tea Party Year“ : kreminio sūrio dovanos! Tai yra šmaikštus (jau nekalbant apie skanų) būdą pasveikinti svečius sezono metu, kuriame nėra per daug rimtai žiūrima.
Ingridientai:
- 1 šaukštelis smulkiai supjaustytų krapų (arba 1/2 šaukštelio džiovintų krapų)
- 1/4 šaukštelio česnako miltelių
- 1 raudonasis paprika
- 1 lazdelė (balta dalis supjaustyta kubeliais; žalia dalis skirta garnyrui)
- druska ir juodieji pipirai pagal skonį
- 1 puodelis grietinėlės sūrio
- krekerių pasirinkimas tarnauti
Instrukcijos:
1.) Į grietinėlės sūrį sumaišykite krapus, česnako miltelius, džiovintus raudonuosius pipirus, lašinukus supjaustytą baltuoju lazdynu, druską ir juoduosius pipirus.
2.) Kremo sūrio indą išklijuokite plastikine plėvele, tada supilkite mišinį atgal į indą.
3.) Prieš ruošdami patiekimą, sūrį šaldykite iki 20 minučių, tada 20 minučių padėkite indą į šaldiklį, kol sutvirtės.
4.) Norėdami pasidaryti garnyrą, dalį paprikų supjaustykite dovanų etiketės forma. Toliau iš žaliosios kauliuko dalies išsirinkite tvirtą pjūvį, nupjaukite maždaug 2 colius ir padarykite pjūvius išilgai nuo svogūno dugno iki dviejų trečdalių viso viršaus. Įdėkite jį į ledinio vandens dubenį, o lazdelė turėtų atsidaryti. Pasirinkite kelis ilgus žalius gabalėlius ir blanširuokite juos karštame vandenyje apie 10 sekundžių, tada atvėsinkite šaltame vandenyje ir nusausinkite. Tai suminkštins svogūną ir galėsite jį naudoti kaip dabartinę stygą.
5.) Prieš patiekdami, ant lėkštės uždėkite išvyniotą sūrio bloką. Papuoškite lazdyno lapais ir pažymėkite bei patiekite su krekeriais.
„Country Living “ šio recepto neišbandė. Jei norėtumėte daugiau sūrio, išbandykite šį vaisiais užpildytą keptą Brie, suvyniotą į tešlą.
Kana Okada nuotr
(Ir jei jūsų pilvas vis dar nerimsta, išbandykite vieną iš mūsų 41 geriausių atostogų užkandžių.)
Pasakykite mums: koks yra jūsų mėgstamiausias atostogų užkandis?
Susijęs vaizdo įrašas: Būtina turėti atostogų dovanas vaikinams
Plius:
Peržiūrėkite daugiau saldžių ir paprastų linksmų patarimų »
101 atostogų dekoravimo idėjos »
21 paprasti rankų darbo papuošalai »
41 klastingos dabartinės idėjos »
Geriausi atostogų užkandžiai »
