Ar žinojai, kad iš blynų mišinio galite lengvai pasidaryti naminių spurgų skylių? Pusryčių laikas pasidarė lengvesnis! Šie skanūs patiekalai yra lengvi, drėgni ir sodrūs, todėl juos taip paprasta gaminti. Padengti saldžiu cinamono cukrumi, jie iš tikrųjų skonis kaip tikras daiktas.
Reikalingi dalykai
- 1 x 325 g / 11, 4 uncijos dėžutė ar butelis blynų mišinio
- 3/4 puodelio granuliuoto cukraus, padalintas
- 3/4 puodelio paprasto pieno
- 1 didelis kiaušinis
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 3 šaukšteliai malto cinamono
- 6 puodeliai augalinio aliejaus, skirti kepti
1 žingsnis: Paruoškite ingredientus
Išmatuokite ir paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2 veiksmas: sumaišykite sausus ingredientus
Blynų mišinį supilkite į didelį dubenį. Sumaišykite su 1/4 puodelio granuliuoto cukraus ir 1 šaukšteliu malto cinamono.
Supilkite pieną, po to kiaušinių ir vanilės ekstraktą. Maišykite, kol tešla taps lygi ir be gabalėlių, tada dubenį atidėkite į šalį.
3 žingsnis: Sumaišykite cinamono cukraus dangą
Nedideliame dubenyje sumaišykite 1/2 puodelio granuliuoto cukraus su likusiais 2 šaukšteliais malto cinamono. Dubenį atidėkite į šalį.
4 žingsnis: Apkepkite spurgos skylutes
Įdėkite augalinį aliejų į sunkų dugną ar keptuvę. Šildykite aliejų, kol jis pasieks 180 Celsijaus / 375 Farenheito temperatūrą.
Įspėjimas
Atidžiai stebėkite aliejų, kai jis įkaista. Aliejus iš pradžių lėtai įkais, tačiau greitai pakils dėl temperatūros.
Kaip šaukštą šaukštą šaukštelio išmeskite tešlos rutulius į karštą aliejų ir kepkite ne daugiau kaip penkias spurgas vienu metu. Kepkite 2 minutes arba iki tolygiai auksinės rudos spalvos. Tada naudodamiesi išpjaustytu šaukštu, pašalinkite spurgos skylutes iš karšto aliejaus ir padėkite jas ant didelės lėkštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.
5 žingsnis: padenkite spurgos skylutes
Kol spurgos skylės dar šiltos, įmerkite jas į cinamono cukrų ir dosniai aptepkite.
6 žingsnis: patiekite ir laikykite
Laikas valgyti! Šias spurgos skylutes geriausia patiekti šiltai ir iškart po kepimo, tačiau jos gali būti hermetiškame inde kambario temperatūroje iki dviejų dienų.
