Ivy moliūgas, arba Coccinia grandis, yra agurkų šeimos narys. Tai vynmedis, kilęs iš Azijos ir Afrikos, dar žinomas kaip raudonasis moliūgas arba „Tindora“. Jis prisitaikė prie atogrąžų ir subtropikų. Tai laikoma kenksminga, invazine piktžole ir tapo problema JAV Havajuose, Teksase, Floridoje, taip pat kai kuriose Azijos dalyse. Ivyjantis moliūgas laikosi ir greitai plinta ir gali išaugti 4 colius per dieną. Dauginasi šaknimis ar sėkla.
Ivy Gourdo charakteristika
Ivy moliūgas yra daugiametis atogrąžų vijoklinis vynmedis, kuris agresyviai auga ir lengvai aplenkia aplinkinius žemės plotus, netoliese esančias tvoras, komunalinius stulpus ar kitus netoliese esančius statinius. Ivy moliūgas yra dviašmenis, o tai reiškia, kad moliūgo sėkloms sudaryti reikalingi du priešingos lyties augalai. Kiekviename vaisiuje arba moliūge yra daug sėklų.
Sėklos vaidmuo dauginant
Ivy moliūgo žvaigždės formos baltos gėlės virsta mažu žaliuoju vaisiu ar moliūgu, kuris vėliau virsta rausvu. Kiekvienas vaisius užpildytas daugybe sėklų, kurios vaidina didelę reikšmę vynmedžio plitimui. Sėklos nejučia. Tačiau gebenės moliūgo auginimas iš sėklų yra ilgas procesas, nes reikia tiek ilgai subręsti ir tai yra šakninė daržovė.
Kai kuriose vietose gebeninis moliūgas dauginasi per auginius ar gabalus, arba paukščiai išsklaido savo sėklas. Gvame, kur egzistuoja tik gebenių moliūgų augalų vyriška lytis, jis plinta per savo šaknų sistemą arba auginius.
Panaudojimas
Gebenės moliūgo augalų sėklos užpildytos vaisiai naudojami kaip valgomoji daržovė, čatne arba kepti. Tai buvo pristatyta Havajuose kaip maisto derlius kiemams. Ten jis žinomas kaip „tailandietiški špinatai“. Geriausia valgyti tada, kai moliūgas dar žalias.
Šaknys ir stiebai yra sultingi ir padeda gebenių moliūgų augalams kaupti vandenį sausu metų laiku. Ivy moliūgo šaudymo patarimai taip pat dažniausiai naudojami gaminant Aziją.
