Kalbant apie vakarėlius, paprastas nereiškia nuobodulio. Nesvarbu, ar jūsų plotas yra didelis, ar ribota, galite vilioti savo vakarėlio svečius laikydamiesi kelių pagrindinių taisyklių. Visada turėkite daug pasakiško maisto ir gėrimų po ranka ir sukurkite atmosferą, leidžiančią svečiams pasveikinti. Jei maisto gaminimas nėra jūsų dalykas, pasamdykite maitinimo įstaigą. Barmenas ir DJ leidžia linksmintis lengvai. Dirbkite neviršydami savo biudžeto ir, jei negalite sau leisti įdarbinti, paprašykite kelių draugų padėti atsigerti gėrimų ir muzikos. Vakarėliai visuomet turėtų būti malonūs visiems, net ir šeimininkams.
Žmonės vakarėlyje.Tema ir atmosfera
Įkvėptos temos neturi būti sudėtingos. Rinkdamiesi paprastumą, venkite susisukusių temų, tokių kaip „Cirque du Soleil“ tipo vakarėliai, kuriems reikalingas strateginis planavimas ir sudėtingos nuostatos. Pasirinkite temas, kurias galite lengvai sudėti, naudodamiesi dekoracijomis ir rekvizitais, kuriuos rasite namuose ar netoliese esančiose parduotuvėse. Paprastos temos gali būti prašmatnus vyno degustacijos vakarėlis ar linksma paplūdimio įkvėpta kepsninė. Tinkamą maistą, apšvietimą, dekoracijas ir muziką sukurkite atmosferą, suderintą su jūsų tema.
Žmonių grupė prie vyno degustacijos.Pasakų maistas
Nuspręskite, ar norite patiekti vakarienę, ar tiesiog pasiūlykite žirgų. Įsigykite iš anksto paruoštus, šiltus ir patiekiamus žirgus, kurie suteiks daugiau laiko atostogauti su svečiais. Vienam asmeniui patiekite penkių rūšių arklides, kurių kiekvienoje yra nuo vieno iki dviejų kiekvienos rūšies gabaliukų, ne vakarienės metu, arba maždaug 10 rūšių arklienos, iš kiekvieno tipo, nuo dviejų iki trijų kiekvienos rūšies gabaliukų, o ne vakarienę. Švediškas stalas lengvai valdomas didelėms grupėms, tiek lauke, tiek vidutiniškai didelėse erdvėse. Iš anksto pasirūpinkite nurodytu stalu su lėkštėmis, stalo įrankiais ir servetėlėmis. Maistas gali būti greitai perkeltas ant stalo, leidžiant svečiams sugrįžti kelioms sekundėms. Jei maisto gaminimas nėra jūsų dalykas, tada pasamdykite maitinimo įstaigą. Jei maitinimas neviršija jūsų biudžeto, užsisakykite iš mėgstamo restorano.
Svečiai lauko vakarienės vakarėlyje.Sėdimos vietos
Įvertinkite savo erdvę ir įvertinkite savo sėdimų vietų skaičių. Jei jūsų erdvė maža, apsvarstykite galimybę surengti kokteilių vakarėlį. Vidutinio dydžio svetainė paprastai talpina 30 žmonių kokteiliams ir arkliams gaminti. Rengdami vakarienės vakarienę, turite numatyti, kad joje sėdės 30 žmonių. Jei vakarienės metu nėra tiek sėdimų vietų, kad tilptų 30, apsvarstykite galimybę išsinuomoti papildomas kėdes ir stalą. Bufetai yra lankstesni, nes jums nereikia pasirūpinti, kad sėdėtumėte 30 žmonių, nebent norite, kad visi valgytų tuo pačiu metu. Pasistatykite savo savitarnos stalą atskirame ar gretimame kambaryje, kur svečiai gali lengvai įeiti ir išeiti, nesukeldami plokščių.
Savitarnos stalas.
Skysti gaivieji gėrimai
Pasiūlykite gerai įrengtą barą su įvairiais alkoholiniais ir nealkoholiniais gėrimais. Paprašykite draugo padėti gaminti kokteilius, kai sveikinate svečius prie durų ar samdote barmeną. Barmenai ne tik prideda panache į vakarėlius, bet ir leidžia daugiau laiko švaistytis su draugais. Jei negalite sau leisti barmeno, sukurkite savitarnos barą, kuriame jūsų svečiai galėtų atsigaivinti savo gėrimais. Įtraukite įvairias taures, kokteilines servetėles ir daug ledo. Jei jūsų biudžetas ribotas, paruoškite parašų kokteilį, pavyzdžiui, mėgstamą margaritą ar sangriją. Pripildykite gėrimo dalytuvą ir keletą šaldytuve esančių atsarginių ąselių laikykite. Svečiai gali patys aptarnauti.
Draugai vaišinasi prie stalo.
