Spanguolės prideda spalvingą spalvą ir gausų skonį šiam puikiam Padėkos dienos įdarui.
Cal / Serv: 272 Išeiga: 10 Virimo laikas: 1 valanda 8 minutės Bendras laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtis 1/4 c. sviesto 1 didelis vidalia svogūnas 1 ll. nuluptos saldžiosios bulvės 2 valg. klevų sirupo 1 c. džiovintų spanguolių 2 šaukštai. pjaustytų šviežių šalavijų 1 šaukštelis. druskos 1 1/2 šaukštelio. maltų juodųjų pipirų 8 c. varškės duonos 1 3/4 c. mažai natrio vištienos sultinio nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Švelniai ištepkite 9–13 colių dydžio kepimo indą ir atidėkite.
- Ištirpinkite 3 šaukštus sviesto didelėje olandiškoje orkaitėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Suberkite svogūną ir virkite iki minkštos, maždaug 4 minutes.
- Sumažinkite šilumą iki vidutinio, suberkite bulves ir virkite, kol suminkštės ir svogūnai paruduos, maždaug 20 minučių. Įpilkite klevų sirupo, spanguolių ir 2 šaukštus vandens. Virkite, kol spanguolės apkeps, maždaug 3 minutes. Įpilkite šalavijų, druskos ir pipirų ir virkite dar 1 minutę.
- Nukelkite nuo ugnies ir išminkykite duonoje ir sultinyje. Supilkite į paruoštą patiekalą, supilkite su likusiu sviestu ir kepkite, kol įkaitins, o viršus taps auksinis, 30–40 minučių.
