Kaip pasigaminti Nacho sūrio padažą kepsninėje

Sūrio padažą užpilkite ant lėkštės nachos, virtų makaronų ar bulvyčių.

Nacho sūryje yra išlydyto čederio sūrio ir kitų pagrindinių ingredientų, kad būtų sukurtas kreminis padažas. Komerciniame „Nacho“ sūryje dažnai yra daug konservantų ir ingredientų, kad jis išliktų šviežias. Užuot pirkę „nacho“ sūrio padažą, pasigaminkite jį namuose „Crock-Pot“ ar panašioje lėto viryklėje. „Crock-Pot“ efektyviai šildo visus ingredientus ir tada palaiko sūrį šiltą tol, kol jums jo nereikės naudoti. Paruoškite sūrio padažą anksčiau laiko, kad galėtumėte atlaisvinti savo įtemptą tvarkaraštį.

Reikalingi dalykai

Aštrus čederio sūrio blokas
Monterey jack sūrio blokas
Tarka
1 1/2 šaukšto. kukurūzų krakmolas

1/2 puodelio išgarinto pieno
1 uncija. sūrio kremas
1 valgomasis šaukštas. paprikos

Aštrius čederio ir Monterey jack sūrius susmulkinkite trintuve. Jums reikia 1 puodelio susmulkinto čederio ir 1/8 puodelio Monterėjaus lizdo.

Įkaitinkite „Crock-Pot“ iki aukščiausio nustatymo.

Lydykite 1 1/2 šaukšto. sviesto kopūsto puode.

Įpilkite 1 šaukštą. kukurūzų krakmolo į sviestą. Maišykite, kol kukurūzų krakmolas ištirps.

Į išlydytą sviestą įpilkite 1/2 puodelio išgarinto pieno.

Supjaustykite grietinėlės sūrį į mažus kubelius. Įpilkite jį į pieno mišinį.

Įmaišykite grietinėlės sūrį į mišinį, kol jis išsilydys.

Kiti žmonės skaito

Kaip pasigaminti „Crock Pot“ jautienos troškinį
Kaip pasigaminti skystą sūrį

Pridėti čederio sūrį, Monterey jack sūrį ir 1 valg. paprikos įmaišykite. Maišykite maišant ingredientus, kol jie sutirštės ir sūris visiškai ištirps.

Sumažinkite šilumą iki žemiausio nustatymo. Po 30 minučių išmaišykite „nacho“ sūrio mišinį. Toliau maišykite sūrį kas valandą, kol jis susimaišys ir sutirštės.

Sūrio padažą palaikykite šiltai, laikydami žemiausią.