Sluoksniuotos pudros daro puikius užkandžius vakarėliuose. Šį lengvo meksikietiško patiekalo receptą galima sudėti per mažiau nei penkias minutes, o jūsų svečiams tai patiks. Skirtingus sluoksnius galite sureguliuoti atsižvelgdami į svečių skonį ar dietos apribojimus - pridėti įvairių rūšių salotų ar sūrių, kad būtų daugiau įvairovės, arba pašalinti, pavyzdžiui, žaliuosius svogūnus.
Reikalingi dalykai
- 12 colių serviravimo plokštelė
- 1 galima pakepinti pupeles
- 2 šaukštai. salsos ar taco padažo
- 1 1/2 puodelio grietinės
- 1 puodelis paruošto gvakamolio
- 1 puodelis susmulkinto čederio sūrio arba meksikietiško mišraus sūrio
- 2 vidutiniai žali svogūnai, susmulkinti
- Tortilijos traškučiai
Sumaišykite skaldytą pupelių skardinę su 2 valg. salsos ar taco padažo. Mišinio sluoksnį tolygiai paskirstykite ant 12 colių serviravimo plokštelės.
Ant iškepto pupelių mišinio paskirstykite lygų grietinės sluoksnį. Palikite maždaug colį pupelių kauliuko, rodomo aplink grietinės kraštą.
Ant grietinės paskleiskite lygų paruošto gvakamolio sluoksnį, palikdami colių colių grietinės kraštą, matomą po gvakamolio.
Pabarstykite sūrį ant gvakamolio viršaus. Pabarstykite susmulkintus žaliuosius svogūnus ant sūrio.
Iš karto patiekite su tortilijos drožlėmis arba atvėsinkite iki 24 valandų.
Patarimai:
- Jei šiam patiekalui naudojate serviravimo lėkštę, aplink kraštą išdėliokite keletą tortilijų traškučių, kad dubenėlis liktų ant lėkštės. Tai taip pat suteikia mielą ir kūrybingą garnyrą.
- Jei jums patinka kai kurie maisto produktai, kurie nėra paminėti recepte, eikite į priekį ir pridėkite juos ir padarykite sluoksniuotą savo.
