Padovanokite šį ypatingą naminį kečupą BBQ mėgėjui kartu su mūsų „ Backyard BBQ Rub“ .
Išeiga: 1 Ingredientai 1 gali susmulkinti pomidorus 1 vidutinis geltonas svogūnas 1 valgomasis šaukštas. kapariai 1/2 c. supakuoto šviesiai rudo cukraus 1 apelsino 1/2 greipfruto 1/2 citrinos 1/4 c. sidro actas 2 1/2 šaukštelio. Košerio druskos 1/4 šaukštelio. Maltų pipirų nurodymai- Pomidorus sutrinkite trintuve. Perkelkite į puodą ir atidėkite. Padažytas svogūnas. Leiskite atvėsti.
- Į blenderį sutarkuokite svogūną ir kaparėlius. Įpilkite cukraus ir sumaišykite iki vientisos masės. Įpilkite apelsinų, greipfrutų ir citrinų sulčių, taip pat sidro acto, druskos ir pipirų; susimaišyti.
- Svogūnų mišinį supilkite į puodą ir išmaišykite. Troškinkite ant silpnos ugnies iki tirštos, maždaug 1 valandos. Naudodami piltuvą, supilkite į butelius. Šaldytuve.