https://eurek-art.com
Slider Image

Alaus butelių istorija

2025

Alaus buteliai turi savitą formą, išskiriančią juos iš kitų gėrimų ir net kitų alkoholinių gėrimų. Alaus butelio istorija iki dabartinių trumpų ir ilgų kaklų versijų yra ilga ir šlovinga - panašiai kaip jame esančio gėrimo.

1800 m. Prieš Kristų

Pirmasis alaus įrašas buvo Šumere, esančiame tarp Tigro ir Eufrato upių. Šumerai alaus gaminimo procesą fiksavo molinėse tabletėse. Pirmieji alaus buteliai buvo stiklainiai, iš kurių šumerai gėrė savo alų su šiaudeliu.

1700 metai

Tik 1700-aisiais buvo pradėti naudoti stikliniai alaus buteliai, ir šie stikliniai buteliai buvo beveik tie patys buteliai, kuriuose buvo laikomas vynas ir kiti alkoholiniai gėrimai. Butelių stiklinė buvo juoda ir stora. Kadangi dar nebuvo išrastos užsuktos ar karūnėlės dangteliai, kamščiai užkimšo šiuos alaus butelius.

Vėlyvas 1700 m

Amžiaus pabaigoje alaus butelis ėmė ryškėti labiau, įgaudamas žemą pečių formą. Nors vyno butelių kakliukai išliko ilgi, palyginus, alaus butelių kakliukai buvo trumpesni. Ši alaus butelio forma įgijo pavadinimą „porteris“.

1840–1850 metų pabaiga

Plėtojus naują alaus stilių Amerikoje, vadinamą lager, atsirado naujas alaus butelio stilius. Pirmieji ankstyvojo lagerio buteliai buvo panašūs į šių dienų mineralinio vandens butelius - su labai nuožulniais pečiais ir ilgesnėmis kaklomis. Iki 1850 m. Ale ir lager pasidalino tos pačios formos alaus buteliais, kurie buvo panašūs į 1700 m. Pabaigos alaus butelius.

1870-ieji

1870-aisiais pasirodė kitas alaus butelio stilius: šampano alaus butelis. Šis butelis buvo priverstas naudoti šampaną, alų, šakninį alų ir mažą alų. Jo forma primena šiuolaikinio vyno butelį, nes butelio korpusas yra siauresnis nei prieš tai buvusių alaus butelių.

1860–1880 metai

Trys vadinamosios weiss alaus butelių formos atsirado nuo 1860-ųjų iki 1880-ųjų pradžios. 1860-ųjų Weiss alaus butelis ir 1880-ųjų Zaun weiss buvo beveik identiški, o ausinės versija turėjo šiek tiek ilgesnį kaklą. 1880-ųjų Sent Luiso „Weiss“ alaus butelis turėjo ilgiausią kaklą iš visų ir priminė ankstyvojo lagerio formos alaus butelį, išskyrus tai, kad jo kūnas buvo siauresnis, o kaklas ilgesnis. Visuose trijuose sunkiuose buteliuose buvo vokiečių darykla „weiss“, kviečių pagrindu pagamintas putotas alus.

Kiti žmonės skaito

  • Kaip sustabdyti butelių nutekėjimą gabenimo metu
  • Alaus butelių nešiojimo būdai

1860–1890 metai

Ankstyvojo eksporto alaus butelių formos buvo labai panašios. Paprastai tariant, šie buteliai turėjo platesnius kėbulus ir ilgus kaklus su antbriauniais. Nors šie buteliai dažniausiai buvo naudojami eksportuojamam alui, dalis jų buvo išpilstyta ir į naminį alų. Alaus skonio alaus buteliai taip pat pasirodė tuo metu, nors šių butelių talpa buvo mažesnė nei eksportuojamų butelių. Aromatinto alaus buteliuose taip pat buvo šampano ir šaknies alaus, taip pat „Cronk“ alaus. Salyklo nešiklio forma buvo panaši į eksportuojamo alaus butelius, ji buvo naudojama tiek salykloms, tiek alui išpilstyti.

Kiaulienos kruopos su koriandru, su pakepintais obuoliais ir karamelizuotais svogūnais

Kiaulienos kruopos su koriandru, su pakepintais obuoliais ir karamelizuotais svogūnais

Kaip sukurti paprastą ir gražų pavasario papuošalą

Kaip sukurti paprastą ir gražų pavasario papuošalą

Kokie yra neelektrinto pieno pavojai?

Kokie yra neelektrinto pieno pavojai?