Šiame paprastame recepte galite naudoti bet kokią bulvių veislę; tiesiog įsitikinkite, kad supjaustyti gabalėliai yra vienodo dydžio ir nepateks pro grotelių stovą.
Cal / Serv: 143 Išeiga: 6 Prep Time: 0 valandos 5 min Virimo laikas: 0 valandos 20 min Bendras laikas: 0 valandos 25 min Ingredientai 1 1/4 £ vidutinės raudonos bulvės 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus 1/2 šaukštelio. druskos 1/4 šaukštelio. maltų juodųjų pipirų nurodymai- Įdėkite bulves į 2 kv. uždenkite vandeniu. Užvirkite ir virkite 3–5 minutes, kol suminkštės. Nusausinkite gerai.
- Įkaitinkite žarijas grilyje iki vidutinės-žemos. Padėkite grotelių stovą 4 coliais virš žarijų. Dideliame dubenyje sumaišykite bulves, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus. Padėkite bulves ant stovo; virkite, kol paruduos, 10 - 15 minučių, vieną kartą sukdami. Bulves perkelkite į serviravimo lėkštes.