Švelnus rūgštingumo užuomina paverčia skonius popsiniais. Išbandykite šį variantą ant klasikinio vinaigretės.
Cal / Serv: 128 Išeiga: 1 puodelis Sudėtis c. šviežių raudonųjų raudonųjų greipfrutų sulčių 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių 1 šaukštelis. citrinos sulčių 2 arbat. Medaus 1/4 šaukštelio. kapotų šviežių čiobrelių 1/4 šaukštelio. druskos 1/4 šaukštelio. pipirų 3/4 c. alyvuogių aliejaus nurodymai- Užvirinkite greipfrutų sultis mažame puode. Troškinkite ant vidutinės-silpnos ugnies, kol sumažės per pusę - maždaug 10 minučių. Visiškai atvėsinkite.
- Vidutiniame dubenyje kartu išplakite sumažintas greipfrutų sultis, citrinų sultis, medų, čiobrelius, druską ir pipirus. Plakdami įpilkite aliejaus lėtai, tolydžiai, kol jis visiškai įkais. Patiekite nedelsdami.
