Šie sultingi keptų pomidorų įvyniojimai, sudėti su šonine ir įdegusiu persikų vyndariu, užlieja vasaros skonį.
Cal / Serv: 640 Išeiga: 4 Ingredientai 1/2 c. Daržovių sutrumpinimas 8 juostelėmis virti lašiniai 1/2 c. geltonos kukurūzų miltų 2 šaukštai. universalūs miltai 1 valgomasis šaukštas. kapotų šviežių petražolių 1 šaukštelis. šviežių čiobrelių lapų 1 šaukštelis. druskos 1/2 šaukštelio. šviežių maltų juodųjų pipirų 1/2 šaukštelio. paprikos 2 žali pomidorai 1/2 c. Pasukos 4 sumuštiniai įvynioja 4 šaukštus. „Chunky Peach Vinaigrette“ nurodymai- Kepkite žalius pomidorus: Didelėje keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies pakaitinkite šilumą ir 2 šaukštus rezervuotų lašinių riebalų. Plačiame negiliame dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, miltus, petražoles, čiobrelius, druską, pipirus ir papriką. Kiekvieną pomidorą pamerkite į pasukų pieną, tada gilinkite į kukurūzų miltų mišinį. Kepkite pomidorus po 3 arba 4 dalis iš kiekvienos pusės iki giliai auksinės rudos spalvos. Nusausinkite ant vielos stovo.
- Surinkite įvyniojimus: Ant švaraus darbinio paviršiaus užklijuokite įvyniojimus ir uždėkite po 3 pomidorų griežinėlius. Ant pomidorų uždėkite 2 juosteles lašinių ir šaukštą 1 šaukštą mūsų stambiai supjaustyto persikų vynretto uždėkite ant kiekvieno įvyniojimo. Sulenkite įvyniojimus į sumuštinius ir patiekite.