Mūsų traškūs cinamono prancūziški skrebučiai yra pagaminti iš paprastų ingredientų. Prieš pat skrudindami ant keptuvės, mes patepame kiaušiniais pamirkytą duoną su grūstais grūdais ir migdolais. Didelis aštraus, bet saldaus spanguolių-medaus kompoto užpildas suteikia reikiamą kontrastą sodriam, sviestiniam skrebučiui. Šie pusryčiai užbaigiami klevų glazūruoto lašinio porcija, padengta grynu klevų sirupu ir kepti iki traškumo.
Skaityti daugiau + Skaityti mažiau - Cal / Serv: 476 Derlius: 4 Ingredientai 3 dideli kiaušiniai 1/2 c. pieno c. pusės su puse šaukštelio. cinamono 1/4 šaukštelio. muskato riešuto šaukštelio. druskos 2 1/2 c. kukurūzų dribsniai c. Supjaustykite migdolus 2 valg. nesūdytas sviestas 8 riekelės duonos Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Į negilų kepimo indą išplakite kiaušinius, pieną, pusantros ir pusę, cinamoną, muskato riešutą ir druską ir atidėkite. Kitame negiliame inde sumaišykite kukurūzų dribsnius ir migdolus.
- Didelėje keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite 1/2 šaukšto sviesto. Į kiaušinių mišinį įmerkite 2 riekeles duonos ir lengvai aptepkite abi puses. Supjaustykite griežinėliais į kukurūzų dribsnių mišinį, apverskite sluoksniu ir sudėkite į paruoštą keptuvę.
- Virkite 3 minutes iš kiekvienos pusės, perkelkite į kepimo skardą ir atidėkite. Pakartokite su likusiu sviesto ir duonos riekelėmis. Dėkite į orkaitę ir kepkite 10 minučių. Patiekite iš karto arba laikykite šiltai 200 laipsnių F laipsnių orkaitėje.
