https://eurek-art.com
Slider Image

Traškios skrudintų bulvių salotos

2024

Skrudinant bulves pagal šias rozmarinais kvepiančias bulvių salotas, klasikinis vasaros patiekalas suteikia stebėtiną naują tekstūrą.

Kalorijų / Serv: 232 Išeiga: 12 Paruošimo laikas: 0 val. 10 min. Bendras laikas: 0 val. 45 min. alyvuogių aliejaus 2 arbat. smulkiai supjaustyto šviežio rozmarino 1 1/2 šaukštelio. druskos 1/2 c. majonezo 1/4 c. Pasukos 2 skiltelių česnako sultys 1 citrina Nurodymai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių temperatūros. Įmeskite bulves su alyvuogių aliejumi, rozmarinais ir 1 šaukšteliu druskos. Paskleiskite vienu sluoksniu ant 2 pergamentais išklotų kepimo skardų. Skrudinkite bulves iki auksinės spalvos, maždaug 20 minučių, pasukdami į pusę. Keptuves perkelkite į vielinius stelažus ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, maždaug 15 minučių.
  2. Dideliame dubenyje sumaišykite likusius ingredientus, įskaitant 1/2 šaukštelio druskos. Sudėkite bulves ir atsargiai išmaišykite, kol gerai apskrus. Patiekite nedelsdami.

Patarimai ir metodai

Patarimas: vaškiniai pirštai ir raudonai nuluptos bulvės išlaiko savo formą virdami; rūdys ir Jukono auksas lūžta, gaunant pūkuotą tekstūrą.

Prieš ir po: Sena spinta virsta rankdarbių erdve

Prieš ir po: Sena spinta virsta rankdarbių erdve

Kaip pasigaminti „Pimento“ sūrio bandelę

Kaip pasigaminti „Pimento“ sūrio bandelę

„Adirondack“ stiliaus namuose

„Adirondack“ stiliaus namuose