Mėgaukitės dideliame lauke, sukurdami sveiką apetitą, tačiau niekas nenori leisti laiko matuojant ir maišant ingredientus bei plaunant puodus ir keptuves. Sprendimas? Iš anksto išmatuokite ir sumaišykite sausus ingredientus dideliame sandariame plastikiniame maišelyje, į kurį reikia pridėti tik keletą skysčių. Viename kampe užmaskuokite skylę, kad susidarytumėte „vamzdynų maišą“, ir išspauskite tešlą ant keptuvės, kad blynai nesusidarytų.
Skaityti daugiau + Skaityti mažiau - Cal / Serv: 109 Derlius: 24 Ingredientai 3/4 c. džiovintų spanguolių 2 1/4 c. universalūs miltai 3/4 c. miltelių pasukų 3/4 c. kukurūzų miltai 3 šaukštai. cukraus 2 šaukšteliai. kepimo sodos 1 šaukštelis. kepimo miltelių 1/4 šaukštelio. druskos 3 dideli kiaušiniai 2 šaukštai. augalinis aliejus Nurodymai- Paruoškite blynų mišinį: Į mažą dubenį sumaišykite spanguoles ir 3 šaukštus verdančio vandens ir palikite 15 minučių troškintis. Nusausinkite spanguoles ir atidėkite. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, pasukus, kukurūzų miltus, cukrų, kepimo soda, kepimo miltelius ir druską ir gerai išmaišykite. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite didelę keptuvę ar keptuvę. Į miltų mišinį įpilkite kiaušinius, aliejų ir 2 puodelius vandens ir gerai išmaišykite, kad būtų visi gabalėliai.
- Gaminkite blynus: 1/2 puodelio tešlos užpilkite ant karštos keptuvės, kad susidarytų blynai. Ant tešlos pabarstykite pjaustytų spanguolių ir virkite, kol tešla burbuliuos ir blynų kraštai pradės traškėti. Kiekvieną blyną apverskite ir virkite toliau, kol abi pusės bus auksinės rudos spalvos. Kartokite, kol bus sunaudota visa tešla, ir nedelsdami patiekite blynus.
