Šie aštrūs vištienos fajitai užtrunka beveik bet kada ir reikalauja tik ketaus keptuvės. O ir jie taip pat puikūs!
Išeiga: 4 paruošimo laikas: 0 val. 30 min. Visas laikas: 0 val. 30 min. Sudėtis 1 lb vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos, supjaustytos plonomis juostelėmis, 1 šaukštelis. maltų kmynų 1 šaukštelis. čili milteliai Košerio druska Šviežiai malti juodieji pipirai 1 valgomasis šaukštas. rapsų aliejaus 1 raudonąjį papriką, supjaustytą 1 nedidelį svogūną, supjaustytą 1 a. griežinėliais supjaustytų grybų 3 česnako skilteles, supjaustytą 1 valg. susmulkintų česnakų į adobo 1 1/2 valg. šviežios laimo sultys 8 šiltos miltinės tortilijos tarkuoto Čederio sūrio, patiekiant Cilantro, patiekiant kalkių pleištus, patiekiant- Pagardinkite vištieną kmynais, čili milteliais, druska ir pipirais. Įkaitinkite aliejų 12 colių ketaus keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite vištienos ir virkite, vis pamaišydami, kol virti, 5-7 minutes. Išimkite į lėkštę; atsargos keptuvė.
- Į keptuvę suberkite pipirus, svogūną, grybus ir česnaką ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, iki minkštos, 4–6 minutes. Įmaišykite česnakus, laimo sultis ir vištieną. Virkite maišydami iki šiltos. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Patiekite vištieną ir daržoves su tortilijomis ir padažais.