Ši italų klasika gamina vieną nuostabų mėsainį.
Išeiga: 4 paruošimo laikas: 0 val. 25 min. Visas laikas: 0 val. 25 min. Ingredientai 1 1/2 svaro malta vištiena 1 uncija. tarkuoto parmezano 2 česnako skiltelių, maltų 2 valg. Kapotų šviežių raudonėlių košerio druskos juodųjų pipirų 4 riekelių šviežios mocarelos 4 sultinių suktinukų Majonezo patiekimui Šviežių bazilikų patiekimui, pomidorų patiekimui, patiekimui Nurodymai- Sumaišykite maltą vištieną, parmezaną, česnako skilteles ir raudonėlį; Formuokite į 4 (4 colių) pyragus. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Kepame ant uždengtos vidutiniškai stiprios ugnies, kol iškeps, 3–4 minutes iš vienos pusės. Viršutiniai pyragaičiai su 4 riekelėmis šviežios mocarelos ir grotelėmis, uždengti, kol išsilydys, 1 - 2 minutes.
- Patiekite ant keptų grietinės suktinukų su majonezu, baziliku ir pomidoru.