Ši širdinga sriuba yra mėgstama meksikiečių, lengvai pagaminta.
Jums reikalingi įrankiai: 20 USD, „Crock-Pot“ 4-Quart Slow Cooker, amazon.com
Išeiga: 4 porcijos Paruošimo laikas: 0 val. 20 min. Bendras laikas: 8 val. 20 min. Ingredientai 1 1/4 svaro be odos, vištienos šlauneliai be kaulų 1 mažas svogūnas, susmulkinti 1/2 raudonųjų paprikų, susmulkinti 1 česnako skiltelė, susmulkinti 2 c. 1 vištienos faršą (14, 5 uncijos) galima supjaustyti pomidorais, nusausintą 1 (8 uncijos) galima pomidorų padažu 1 (4 uncijos) galima susmulkinti žalius čili patiekalus 1 šaukštelis. čili miltelių 1 šaukštelis. džiovinto raudonėlio 3/4 šaukštelio. maltų kmynų Košerio druska Šviežiai malti juodieji pipirai 2 geltoni moliūgai, perpjauti per pusę ir supjaustyti 3 uncijos. šparaginių pupelių, perpus 1 valgomasis šaukštas. šviežių laimo sulčių 2 1/2 šaukšto. kapotų šviežių kalendros, dar daugiau patiekiant supjaustytą jalapeños, grietinę ir tortilijos traškučius, patiekiant- 4 litrų lėtai viryklėje sumaišykite vištieną, svogūną, papriką, česnaką, atsargas, supjaustytus pomidorus, pomidorų padažą, čili, čili miltelius, raudonėlį ir kmynus. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Virkite, uždengę, kol vištiena iškeps per 7–8 valandas arba per 3–4 valandas. Įpilkite moliūgo ir šparaginių pupelių ir virkite, uždengtą, 30 minučių. Pašalinkite vištieną, išmeskite kaulus ir susmulkintą mėsą; grįžti į lėtą viryklę. Įmaišykite laimo sultis ir kalendrą.
- Patiekite apibarstę kalendra, jalapenais ir grietine, kartu su tortilijos drožlėmis.
PER PATEIKIMĄ: baltymai: 26 g; riebalai: 8 g; angliavandeniai: 18 g; pluoštas: 6 g; natris: 707 mg; cholesterolis: 108 mg; kalorijos: 244.
