Žiedinių kopūstų tyrė prideda naują dimensiją mūsų keptoje „Romaine“ sriuboje.
Išeiga: 1 ingredientas 1 žiedinių kopūstų galva 1/4 c. vandens 1 arbat. druskos 2 šaukšteliai. citrinos sulčių 2 ančiuviai (pasirinktinai) Nurodymai- Lėtai virkite žiedinius kopūstus, 1/4 puodelio vandens ir šaukštelį druskos uždengtame puode, kol daržovės bus pakankamai minkštos sutrinti - maždaug 20 minučių.
- Nupilkite vandens perteklių, žiedinius kopūstus ir 2 šaukštelius citrinos sulčių išplakite trintuve iki vientisos masės - jei norite, įmaišykite į du ančiuvius, kad gautumėte brinkstaus skonio.
