Ilgus metus mes visi galvojome, kad mikrobangų krosnelės arba mesti jas į indaplovę yra veiksmingi būdai naikinti bakterijas, padaryti juos geresnius kvapus ir padėti jiems išsilaikyti šiek tiek ilgiau, tačiau pasirodo, kad ne tiek.
Pagal naują tyrimą, kurį atliko medicinos ir gyvybės mokslų fakulteto ir Furtwangeno universiteto vokiečių tyrėjai, mikrobangų krosnelėje ar indaplovėje „išvalytos“ kempinės buvo lygiai taip pat pakrautos kaip kempinės, kurios niekada nebuvo valomos. Ir jei tai neprivers jūsų šliaužioti, tai padarys: Kempinės, kurias jie apžiūrėjo, buvo purvesnės nei tualetas.
"Nepaisant bendro klaidingo požiūrio, buvo įrodyta, kad virtuvės aplinkoje yra daugiau mikrobų nei tualetų. Tai daugiausia lėmė virtuvės kempinių, kurios, kaip įrodyta, yra didžiausios aktyviųjų bakterijų rezervuarai visuose namuose, indėlis", - rašė tyrėjai. ataskaita.
Tyrėjai išsiaiškino, kad valymo įrankio mikrobangos užmušė tik apie 60 procentų bakterijų. Tiesą sakant, kempinėse, kurios buvo išvalytos mikrobangų krosnelėje ar indaplovėje, iš tikrųjų buvo daugiau bakterijų, remiantis jų tyrimu. Ekspertai nustatė, kad keli mikrobai išgyveno mikrobangų ir net virimo metu, tada greitai išaugo ir greitai pasklido ant kempinės.
Kempinės yra karštos vietos tokioms bakterijoms kaip salmonelės, E. coli, stafilokokas ir dar daugiau. Yra įrodymų, kad geriausias būdas valyti kempinę yra baliklio tirpalas, tačiau tikrai vienintelis būdas užtikrinti, kad dirbate su švaria kempine, yra pakeisti ją kartą per savaitę. „Žvelgiant iš ilgalaikės perspektyvos, atrodo, kad šie kempinės sanitarijos metodai nėra pakankami, kad būtų galima efektyviai sumažinti bakterijų kiekį virtuvės kempinėse ir netgi galėtų padidinti su liga susijusių bakterijų dalį“, - rašė mokslininkai savo pranešime. "Todėl mes verčiau siūlome reguliariai (ir lengvai prieinamą kainą) pakeisti virtuvės kempines, pavyzdžiui, kas savaitę."
Taigi, jei norite išvengti ligų sukeliančių bakterijų plitimo, kempines geriau išmesti po naudojimo savaitės (dvi, jei stumiate). Bet už mažiau nei 1 USD vienetą „Amazon.com“ bent jau galite sutaupyti, kol kaupiate atsargas.
PIRKITE DABAR: 15 USD, 20 pakuočių šveitimo kempinių, amazon.com
(h / t Niujorko žurnalas)
