Norėdami gauti papildomų pristatymo taškų, patiekite šiuos kreminius kruopas mūriniuose indeliuose.
Išeiga: 8 - 10 porcijų Virimo laikas: 0 val. 40 min. Bendras laikas: 0 val. 40 min. Sudėtis 4 c. vištienos atsargos 2 c. nenugriebto pieno 1 1/2 c. akmens masės kruopos 3 (4 uncijos) skardinės švelni Hatch Chiles 2 skalūnai, kapoti 1/3 c. smulkiai pjaustytų šviežių kalendros 3/4 c. sveikų pasukų Košerio druska Šviežiai malti pipirai Nurodymai- Dideliame puode virkite atsargas, pieną ir 1 arbatinį šaukštelį druskos ant vidutinės-stiprios ugnies. Palaipsniui šluotelė kruopose ir čiliose; grįžti į užvirimą.
- Sumažinkite šilumą iki vidutinio žemumo ir troškinkite, retkarčiais pamaišydami, kol pasidarys kreminės ir tirštos, 28–30 minučių.
- Nuimkite nuo ugnies ir išplakite plaktuvuose, kalendroje ir 1/2 puodelio pasukų (jei norite, suplakite dar 1/4 puodelio pasukų). Pagardinkite druska ir pipirais.
