Norėdami pabaigti vasaros patiekalą, išbandykite šiuos mėlynojo sūrio skrebučius. Žiupsnelis kajeno prideda šiek tiek praline pekano riešutų, o svarainių pastos - šiek tiek saldumo.
Cal / Serv: 286 Išeiga: 4 Prep Time: 0 hours 15 min Bendras laikas: 0 hours 45 min Sudėtis 1 kiaušinio baltymas 1/4 c. cukraus druskos 1 žiupsnelis cinamono 1 žiupsnelis kajeno 1 svaras pekano puselių 4 oz. mėlynojo sūrio 6 riekelių bageto 4 v.š. svarainių pastos nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Dideliame dubenyje plakite kiaušinių baltymus iki standžių smailių. Įmaišykite cukrų, 1 šaukštelį druskos, cinamono ir kajeno. Pridėti pekano riešutų; mesti kailis. Kepkite riešutus ant pergamentu išklotos kepimo skardos 30 minučių, dažnai maišydami.
- Užbarstykite sūrio ant skrebučių; viršuje su svarainių pasta ir pekano riešutais ir patiekite. Likusius riešutus sandarioje taroje laikykite ne ilgiau kaip 2 savaites.
